疫情在前共战“疫”,健康饮食增免疫——宝塔区第十三幼儿园健康饮食指南

宝塔十三幼

<p class="ql-block">  居家防疫期间,家长朋友们在做好疫情防控的同时,也切莫忽略了孩子的膳食管理。让孩子们保持合理饮食,保障营养均衡,同样是我们应该关注的重要焦点。在此,宝塔区第十三幼儿园为您推荐居家期间幼儿营养膳食指导,希望大家保障合理、健康的饮食,助力孩子提高身体免疫力。</p> 定时定量进餐 <p class="ql-block">  建议科学安排膳食时间,每日三餐两点,保证幼儿有规律地进餐。根据幼儿身体发育需要,建议早、中、晚餐的间隔时间在3.5~4小时,用餐时间不少于20~30分钟,上午10点及下午2点30分左右可搭配鲜奶(酸奶)、水果或小点心。正餐(特别是晚餐)建议吃7至8分饱即可。</p> 健康饮水 <p class="ql-block">  饮水能促进新陈代谢,建议给孩子每日的饮水量1200~1600ml,以白开水为主,尽量不喝含糖饮料。家长还可以适当煮去火又健康的蜂蜜柠檬水、山楂水、冰糖雪梨水等。</p> 饮食卫生 <p class="ql-block">  家长在烹饪食物时,切记生熟食品要分离。按用餐人数,尽量制备当餐能吃完的食物,不要剩饭。用餐具时,使用公筷分餐,避免唾液交叉感染。督促幼儿不仅饭前要洗手,还要在饭后漱口。食品尽量随买随吃,若储存太久,会影响食物品质。</p> 合理安排每日膳食 <p class="ql-block">  幼儿待在室内时间较多,需增加维生素D的摄入,促进钙的吸收,如鱼、虾、动物肝脏、蛋黄、奶油奶酪等。也可补充维生素D制剂,如鱼肝油。按照膳食指南要求,幼儿每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。食物多样化对于实现平衡膳食、获得比较理想的营养摄入非常有效。</p> 美食推荐 <p class="ql-block"> 《玉米鸡翅煲》</p><p class="ql-block"> 食材准备:</p><p class="ql-block"> 鸡翅、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜;</p><p class="ql-block"> 制作步骤:</p><p class="ql-block"> 1.玉米切段,胡萝卜切块,鸡翅切花刀,葱姜蒜切末备用;</p><p class="ql-block"> 2.鸡翅焯水后洗净;锅底放油,煎至两面金黄;</p><p class="ql-block"> 3.另起锅倒油,葱姜蒜爆香后倒入鸡翅、胡萝卜、玉米一起翻炒;</p><p class="ql-block"> 4.加水没过所有食材,加适量生抽、蚝油和食盐调味;</p><p class="ql-block"> 5.中火焖制15分钟左右即可出锅。</p> <p class="ql-block">  健康均衡的饮食,适当的体能锻炼和良好的生活习惯,可以提高幼儿免疫力,增强幼儿体质,让我们家园携手,共同呵护幼儿的茁壮成长!</p> <p class="ql-block">编辑:姬娜</p><p class="ql-block">审核:后勤处</p>

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