2022年11月30日上午9时，为进一步强化学校对配餐公司监督的成效，让孩子们在学校能吃上更安全更有品质的午餐，红门路学校德育副校长徐成带领家委会代表到新佳食品公司进行实地参观考察活动。 公司负责人带领大家走进厨房，给大家介绍了厨房内各功能室布局、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等情况，增进家长对学生膳食和食堂管理工作的了解。 在公司负责人的引导下，家委会代表们现场参观了制餐过程及各个功能间的使用情况，并与配餐公司负责人就家长普遍关心的食材原材料、油盐等调料进货渠道和检验的问题进行了详细的沟通交流。 参观后，配餐公司负责人就家长关心的热点问题进行了现场解答。家长们也现场试吃了配餐公司准备送往学校的加餐，获得了家委会们的一致好评。 学生一顿饭，学校很用心。我们将进一步督促配餐公司完善配餐方案，优化配餐流程，提升配餐质量，让学生吃得安全、吃得健康、吃得营养。