<p class="ql-block"> 自然界充满着许多诱人的奥秘,富于好奇心的孩子们总是喜欢提出各种问题或是亲手拨弄一下探个究竟,一个小小的蛋,便能激发孩子们无限的遐想,让我们跟随孩子的脚步一起走进一个关于蛋的世界里吧!</p> 活动起源 <p class="ql-block"> 一天早餐,孩子们吃的是水煮蛋,拿到鸡蛋,孩子们并没有急着剥蛋,而是开始观察自己手里的鸡蛋,叽叽喳喳的在讨论着鸡蛋。</p> <p class="ql-block"> 《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。听着孩子们的交流,我脑海中浮现出一个想法:这不是让孩子们观察、探索“蛋”的好机会吗?于是,一个有关“蛋”的课程故事就开始啦!</p> 晨谈活动 <p class="ql-block"> 在老师的带领下,宝贝们通过看,闻,说的方式,认识鸡蛋。</p> <p class="ql-block">揭秘鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block">分辨生、熟鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block"> 为了给孩子们更多探究的机会,我们鼓励家长带着小朋友们去菜市场、超市找一找不同的蛋,让孩子们摸一摸、看一看,感受、认识不同的蛋,了解其基本特征,并将找到的蛋带到班级进行分享。</p> 蛋宝宝探秘 <p class="ql-block"> 鸡蛋很美味,大家都非常喜欢吃,那么生活中还有哪些动物会生蛋呢?它们的蛋会长成什么样子呢?于是带着这些问题请小朋友们去看看找找,去发现不同形状的蛋,并把它画下来吧!</p> <p class="ql-block"> 为了满足孩子们好奇、探究的愿望,我们通过组织活动、视频讲解等方式带领幼儿了解蛋的结构并尝试进行实验探索。</p> <p class="ql-block">①鸡蛋🥚沉浮实验🧪</p><p class="ql-block"> 孩子们兴高采烈的进行有关于鸡蛋的“沉浮”实验,实验准备:生鸡蛋两个、盐、勺子,两个透明量杯、实验开始啦!💪</p> <p class="ql-block"> 陆冉、思琦:鸡蛋🥚放入清水里直接沉下去了</p> <p class="ql-block"> 试试加盐进去会发生什么呢😌</p> <p class="ql-block">②醋泡蛋🥚</p><p class="ql-block">材料:两个生鸡蛋,一瓶白醋,一个瓶子。</p> <p class="ql-block"> 鸡蛋里加入醋立马冒泡泡了☺️</p> 玩转蛋宝宝 <p class="ql-block">《“母鸡”下蛋》</p><p class="ql-block">蛋宝宝还可以这样玩😃</p> 鸡蛋美食 <p class="ql-block"> 为了让孩子们进一步体验到蛋制品的美味,让大家感受到每一种食物的制作过程,孩子们在家里和爸爸妈妈一起做鸡蛋美食。快瞧,鸡蛋的美食可真多!</p> <p class="ql-block"> 在爸爸妈妈的帮助下,我了解到很多用“蛋”做出来的美味食物,并自己动手尝试做美食,我可真是太厉害了。</p> <p class="ql-block"> 在老师的带领下,我们也一起动手制作煎鸡蛋🍳和蛋挞☺️</p> <p class="ql-block">🍀葱煎鸡蛋🥚🍀</p><p class="ql-block">材料准备👇</p> <p class="ql-block"> 我们一起来试试吧🤔</p> <p class="ql-block"> 先把鸡蛋和葱清洗干净</p> <p class="ql-block"> 把葱切成小段</p> <p class="ql-block"> 盆里打入鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block"> 加入少量盐🧂</p> <p class="ql-block">加入葱段,搅拌均匀</p> <p class="ql-block"> 煎锅里加入油,倒入搅拌好的鸡蛋</p> <p class="ql-block"> 开始煎啦</p> <p class="ql-block"> 香喷喷的鸡蛋出锅啦</p> <p class="ql-block"> 开吃啦!实在太美味了🤤</p> <p class="ql-block">🍀蛋挞🍀</p> <p class="ql-block">材料准备</p> <p class="ql-block"> 往盆里打入鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block"> 加入白糖</p> <p class="ql-block"> 倒入纯牛奶</p> <p class="ql-block"> 搅拌均匀</p> <p class="ql-block"> 用过滤筛过滤一下</p> <p class="ql-block"> 将蛋挞液倒入蛋挞皮里</p> <p class="ql-block"> 放入烤箱烤25分钟</p> <p class="ql-block">出锅啦!</p> <p class="ql-block">实在太美味了🤤</p> <p class="ql-block"> 美味的食物也要大家一起分享😬</p> <p class="ql-block"> 这是一个很生活化的活动,自然、有趣,孩子们随做随吃,在愉快的操作过程中自然的看到、感到事物的变化过程。活动中充满愉快、安详的生活气息。自然的、生活化的活动,带给孩子们的是最真实的感受。</p> 鸡蛋彩绘 <p class="ql-block"> 大千世界的事物都可以成为孩子们进行美术创作的源泉。这不,孩子们设计起了蛋宝宝,鸡蛋彩绘......一起走进孩子们的创作世界吧!</p> <p class="ql-block"> “绘”蛋的活动可真有趣,在活动中孩子们能够大胆进行装饰、绘画,用能干的小手把鸡蛋装扮的美美的!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"> 蛋的探秘,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">带给了孩子们无限探索的可能,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">这就是我们真正的生活化课程。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">唤醒孩子们的各种感官,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">体验平凡生活中的细腻与美好。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">编辑:胡心茹</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">审核:陈白露</p><p class="ql-block"><br></p>