<p class="ql-block">缘起与一副图片，到底是小麦？草？还是韭菜？</p> <p class="ql-block">韭菜介绍——韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。常韭菜为百合科葱属植物韭菜的地上部分，亦可以全草入药，四季可采，鲜用。第1刀韭菜叶收割比较早，4叶心即可收割，经养根施肥后，当植株长到5片叶收割第2刀。根据需要也可连续收割5-6刀，鲜用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">韭菜味辛、甘，性温。功于健胃，提神，止汗固涩。主用于噎膈反胃，自汗盗汗，外用治跌打损伤，瘀血肿痛，外伤出血年绿叶菜。韭菜热量低，是维生素A的上等来源，一直有“菜中之荤”的美称。另外，韭菜中富含蛋白质、钙、铁、锌等多种成分，营养十分丰富，有“百菜之王”“洗肠草”之称。</p><p class="ql-block">一畦春雨足，翠发剪还生，蔬中隽品当属韭菜。</p><p class="ql-block"> 本草纲目》记载韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。有阳亢及热性病症人不宜食用。肠胃功能较弱吃韭菜易烧心所以不宜多吃。韭菜中含有草酸易和矿物质发生拮抗反应影响矿物质吸收，所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙铁锌人群少吃为宜。</p><p class="ql-block"><br></p> 一起看看幼儿园的韭菜吧 <p class="ql-block">由于yi情原因，我们的线上课程开始了，请听小米老师来讲一讲关于韭菜的知识把</p> <p class="ql-block">亲子手工活动@我们一起看看韭菜是怎么画的吧</p> <p class="ql-block">居家的我们完成作业也是非常棒的奥</p> 延伸活动——韭菜盒子 <p class="ql-block">我们一起学习了关于韭菜的百科知识，区分了韭菜和小麦的区别，还了解了韭菜的特点，动手绘画了韭菜，现在就让我们一起来动作制作关于韭菜的美食吧😄😄</p>