桂花香水

蓝胖子

<p class="ql-block">  缘起</p><p class="ql-block"> 午后散步时,满园桂花香气,孩子们围着桂花树跳着够,可惜够不着。老师随手压了一些高处的桂花枝,大家围着过来采摘桂花。第二日晨间户外活动时,孩子们三三两两、各显神通摘桂花啦,或踮起脚使劲跳够、或搬三个轮胎摞起来、或爬上梯子摘、或徒手爬树摘……摘到几枝桂花的孩子喜笑颜开;更多的孩子望着有两层楼高且开的茂密的桂花、垂头丧气……</p> <p class="ql-block">  教师的思考</p><p class="ql-block"> 秋天,幼儿园里桂花争相开放,忽如一夜,醉人的桂花香气弥漫满园,沁人心脾……桂花成为孩子的兴趣点,但是低处的桂花已经被摘掉了,大多数2、3楼高的桂花开的茂盛,如何摘到高处的桂花呢?他们会想什么办法解决呢?我很乐意以观察者、支持者的角色,见证他们与桂花的互动的探索之旅。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>  一、5米高的桂花怎么摘?</b></p><p class="ql-block"> 晨谈时间,老师播放了昨天大家摘桂花的照片,引发了大家的“哇”!</p><p class="ql-block"> 徐明宸:“杨老师,我们今天再去多摘些桂花吧,做桂花香水、桂花蜜吧”。</p><p class="ql-block"> 李沁宸:“可是那些桂花太高了,我们怎么摘呢?”</p><p class="ql-block"> 史峻林:“我会爬树,我来摘”。</p><p class="ql-block"> 由于高处桂花太高,出于安全考虑,我们否定了史峻林提议。</p><p class="ql-block"> 高楚媛:“我们去中四班借网子来摘”。</p><p class="ql-block">李清宸:“不行,中四班网子我看过,太短了,不够摘”</p><p class="ql-block"> 似乎没有什么好办法,摘桂花的提议被暂且搁置。</p><p class="ql-block"> 又过了两天,孩子们午后散步时,发现菜地旁边有一根长竹竿。</p><p class="ql-block"> 李沁宸拉着我来到竹竿旁,问:“杨老师,这个竹竿很长、我们可以摘桂花啦”。</p><p class="ql-block"> 我说:“你可以试试”。</p><p class="ql-block"> 得到允许后,沁宸拿起5米长的竹竿,开始敲厨房门口的桂花,敲一下,桂花落了一地……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>二、桂花雨散落在地不好捡,怎么办?</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  李沁宸继续敲高处桂花,桂花落了一地,孩子们蹲下身去捡桂花。</p><p class="ql-block"> 我说:“你们这个桂花不能踩啊、捏的,会发黑、烂掉的。还有落到地上,挺脏的,最好用什么东西接住呢”</p><p class="ql-block"> 徐明宸:“我们班有大扁,我们拿着扁来接。”</p><p class="ql-block"> 5、6个孩子拿着大大、小小的扁等着接桂花,可是一棍子敲高处的桂花,满天的桂花雨落了一地,还是有很多桂花洒落在地上。</p><p class="ql-block">李清宸:“地上还是落了好多桂花啊,得要更大的东西来承着,我们没有更多、更大的扁了,怎么办呀?”</p><p class="ql-block"> 徐明宸环顾四周,看了看中一班门口框里的彩虹伞说:“有了,小班做操的彩虹伞可以铺在地上,我们去借”。</p><p class="ql-block"> 说干就干,大家借来彩虹伞,5、6个人合作拉开大大的彩虹伞平铺在地上,这下徐熙颜、李沁宸一起用竹竿敲高处桂花,一部分落在扁里,一些落在彩上……</p><p class="ql-block"> 女孩们一边拿着扁一边捡彩虹伞上的桂花,可是彩虹伞上桂花太多了。</p><p class="ql-block"> 宋阿姨说:“你们把伞上桂花抖到一起,然后倒掉扁里”。边说边示范着。</p><p class="ql-block"> 孩子们跟着一起做,欢声笑语、漫天桂花雨中,大家装满了2个大扁、4个小扁的桂花,满载而归!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>三、摘桂花梗好累,怎么办?</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  桂花摘好了,制作桂花香水可不容易,第一步就是需要摘梗清洗。</p><p class="ql-block"> 男生组:男生们围坐着扁开始摘桂花梗,忙活1小时,桂花梗才摘了一把(大概80颗左右),摘好的桂花瓣好些黑了;还有好多桂花梗没摘呢。临近放学,男孩子直接把剩余的桂花和桂花梗一起泡水清洗、晾晒了。一个周末过去,大家发现桂花确实干了、呈现褐色,闻起来没有香味了!</p><p class="ql-block"> 女生组:张绎心徒手摘桂花梗,李沁宸从家里带来一个筛子,奶奶说这样摘桂花梗更快、更干净,我们试试看。李沁宸把桂花连梗一起倒进筛子了。</p><p class="ql-block"> 李沁宸:“哇,好多桂花梗漏出来了,我们直接摘。”</p><p class="ql-block"> 唐一凡:“我也来一起摘。”</p><p class="ql-block"> 郭弋闻:“我们在大扁上晒桂花梗啊,这样不会弄到地上去”……</p> <p class="ql-block">桂花枝、叶、梗分类</p> <p class="ql-block">清洗、晾晒树叶和桂花</p> <p class="ql-block">用筛子摘桂花梗</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>四、制作桂花香水,简单吗?</b></p> <p class="ql-block">  1.桂花香水命名、酒精泡制静置</p><p class="ql-block"> 1号桂花香水:章彦铭用没有摘干净的桂花梗做了一号桂花香水。(10.26)</p><p class="ql-block"> 2号、3号桂花香水:李沁宸用摘干净的桂花做2号、3号桂花香水。(10.28)</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>五、谁是桂花香水王?</b></p> <p class="ql-block">  1.桂花香水等待中</p><p class="ql-block"> 11.1.宸宸打开桂花香水的盖子,闻了闻对旁边小朋友说:“酒精味好重啊”。</p><p class="ql-block"> 张嘉一:“放酒精当然有酒精味了,你再闻闻,是不是有桂花味。”</p><p class="ql-block"> 宸宸又再次闻了闻,笑着说:“嗯,是有一股淡淡的桂花味。好期待桂花香水做成啊。”</p><p class="ql-block"> 11.8媛媛再次看看2、3号桂花香水,说:“桂花颜色好深呀,不会烂掉了吧?”</p><p class="ql-block"> 老师:“媛媛你闻闻看呢?”</p><p class="ql-block"> 媛媛:“老师,酒精味好像更重了,这个桂花香水是不是失败了呀?”</p><p class="ql-block"> 老师摇摇头,说:“要不我们借工具来过滤试试看呢。”</p><p class="ql-block"> 这个过滤提议得到了大家的同意,于是桂花香水的过滤实验开始了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">  初闻——浸泡酒精静置的桂花水</p> <p class="ql-block">  2.过滤桂花香水</p><p class="ql-block"> 1组:潘丽娜拿一个漏斗放在试管中,然后把浸泡的桂花倒进漏斗里,用搅拌棒搅拌,加快桂花水流的速度。</p><p class="ql-block"> 2组:郭弋闻用透明的萃取管吸取桂花水再倒进小烧杯里。</p><p class="ql-block"> 大家看看两人谁更厉害呢?过滤速度更快呢?</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">1组</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">2组</p> <p class="ql-block">  陈雨笙:按照用的时间少,潘丽娜胜利。</p><p class="ql-block"> 高楚媛:可是按照过滤桂花香水的多少,是郭弋闻多。</p><p class="ql-block"> 看来评价标准不同,结果也不一样呢!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">再闻——过滤的桂花水</p> <p class="ql-block">  过滤的桂花水,加多少纯净水呢?</p><p class="ql-block"> 李沁宸:这个酒精味好重啊,桂花香水的视频里是加纯净水的,这样酒精味就不重了。</p><p class="ql-block"> 陈雨笙:“那我们要加多少水合适啊?视频里没说。”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  编号、加纯净水</p><p class="ql-block"> 大家讨论了一下,最后决定拿3个杯子,分别倒入提纯的20ml桂花香水,然后依次加入10ml、20ml、40ml的纯净水,从颜色、味道、留香时间来判定加多少水最合适。</p> <p class="ql-block">  唐一凡、汪浩宇、张嘉一、姚俊宇、谢斯年、王翟等幼儿闻了、看了看颜色,一致认为3号香水(加了40ml水)最好闻。</p> <p class="ql-block">桂花故事小记</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">一起期待下次更美好的故事分享喔……</p>

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