不一样的摘果节 ——记作孚幼儿园大一班云端摘果系列活动

影子

本学期，基于“生态的教育，完整的儿童”办园理念，我们班级开展了橘子疏果、施肥的系列活动。孩子们在养护橘子的过程中观察橘子的生长变化，了解橘子生长发育特征，在活动中培养了孩子们的求实，严谨，有序，细致的科学态度。 孩子们精心养护下的橘子随着时间的推移，已经成熟了。因突如其来的疫情打乱了我们的生活节奏，孩子们只能宅家。本想让孩子亲自动手进行的采摘活动就由线下转为了线上，我们和孩子相约云端，开展了这次云摘果。 孩子们的发现 “我今天在幼儿园老师拍的视频里，看见我们幼儿园的橘子变成了橙色，还有一些枯萎的叶子和绿色的叶子。” “我发现橘子树的变化，刚栽下的橘子树没有果子，后来，橘子树有绿油油的果子，又后来果子变成了淡橘色，现在橘子变成深橘色的橘子了。” “橘子成熟了，颜色变成了橘色，叶子也变黄了，树枝都被压弯了。我很想我的幼儿园，很想王老师，李老师，彭老师大李老师带我们一起去采摘橘子。” “秋天到了，果子熟了，因为果子把树枝都压弯了，所以用竹竿把它撑了起来。” “我今天看到了幼儿园的橘子树变成了橘色，果子金灿灿的，又大又圆，我希望疫情结束后大家一起摘橘子。” “橘子树上的果果由绿色的小个子，变成了黄澄澄的大果果，一定很酸甜可口。我还发现“地图牌”之前在孚宝的右边，现在移到了幼儿园大门的右边花花草草的地方。” 采摘注意事项和橘子保存的方法 “摘果子需要水果剪刀、手套、梯子和背篓，橘子摘下来可以做成橘子蛋糕，橘子果汁，橘子冰淇淋，橘子酱，还有橘子奶酪。” “橘子剪下来可以先泡药，然后再储存” “去橘子林摘橘子的时候，一定要先准备好篮子，篮子要有洞蓝，橘子才不容易腐烂掉，第二，我们要准备好手套，就不容易被刺扎到，也可以拿着剪刀把刺剪掉。怎样把橘子保存起来呢？首先要准备苏打水，然后将橘子放进去泡5分钟，5分钟之后拿出橘子晾干放进塑料口袋，放进冰箱，你也可以用保鲜袋把橘子裹起来放进去准备好的泡沫箱里，也可以保存我们的橘子了。” “橘子不能直接用手摘，会把它扯烂，要用果剪来将果子剪下，再用背篓运回去。” “需要用专业剪刀采摘。用小刀砍的话有可能把橘子割坏，还有可能会把手割伤，不能用手扯用手扯的话影，那里就可能破一个小洞，橘子的果肉就会露出来，这样的话细菌就会很快钻进去，这个橘子就不能吃了，剪的时候要剪果柄那里。” “好多天没到幼儿园，橘子都由以前的绿色变成了橙色。幼儿园还是园里的样子。只是，我们好久才能回到幼儿园呢？好想老师和小伙伴们，好想幼儿园里有趣的生活呀！” “先准备手套，保鲜膜、果剪、塑料袋、箩筐、小推车、还有篮子。先戴手套，用果剪剪下果子，包上保鲜膜，放进塑料袋里，用箩筐、篮子、小推车，运到温度合适的地方保存起来。” “摘果子要准备剪刀、果篮，不然剪掉了掉地上就没有吃的了，还要准备保鲜袋，不让蚊虫叮咬到，雨靴可以不让鞋子弄脏，还可以防滑，帽子可以遮太阳果子保存的话把果子放在花篮里用保鲜膜包住，如果很久才吃的话，放进冰箱里面。” “剪橘子的时候不能用大剪刀，小剪刀也不能，小刀也不能用，更不能用手扯，用手扯橘子妈妈和橘子宝宝都会受伤，最好的方法是用果剪，剪的时候剪它的果柄，可以用塑料袋，篮子，两人抬，还可以用推车运回来。之后找三个大蒜剥皮，再用锅和水，把水烧开，等水凉了以后把大蒜拿出来，再把橘子放进泡5分钟，把橘子拿出来晾干后，用塑料袋装好，橘子就不容易烂。” “不能用手去扯，容易把橘子皮扯到枝条上，只能用剪刀剪，然后用塑料袋将橘子封起来，一个一个的封好后放冰箱。” 橘子游戏 橘子游戏——小橘灯 橘子游戏——橘子拼盘 橘子游戏——橘皮创意画 自制有机肥 不同的容器，不同的材料，不同的制作方式，为孩子们的努力，为家长们的支持点赞！ 等疫情过后，我们返园的那一天，就可以把自制的有机肥带到幼儿园，亲自去给我们的橘子树施肥啦。