<h3> <font color="#ed2308">为了切实加强学校食堂食品安全监管工作，有效预防食品安全事件发生，我校始终严格按照食药监局及教育局的相关要求，高度重视食品安全工作，保障广大师生饮食安全。本学期主要针对学校食堂食品安全责任制落实、餐饮服务许可证、从业人员健康体检、原料采购、储存、索证索票、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒、环境卫生及学校食堂内部管理等全方位进行重点检查。</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">学生营养午餐加工食谱公示</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#39b54a">学校餐厅营业许可证和操作人员健康证明公示</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">漠西初中胡鹏程副校长抽查学生营养餐食材出入库记录及索证索票是否规范、合理</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#b06fbb">相关领导查看配送食材的生产日期和外包装是否与票据一致</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">学校与食堂从业人员签订食品安全目标责任书</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#39b54a">每学期不定时进行学生营养午餐调查问卷，进而不断提高饭菜质量和服务意识</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">漠西初中刘超副校长陪餐试餐</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">严把学生就餐的48小时食材留样关口不放松</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">每天值班领导及相关人员进行学生错峰就餐秩序管理</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">胡鹏程副校长对食堂从业人员进行培训，并下发《食堂从业人员要求》文件</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#39b54a">学校领导在检查过程中发现问题，随时对餐厅从业人员培训</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">漠西初中谈继宏校长巡查学生营养午餐就餐</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#167efb">学校通过黑板报、手抄报形式对学生进行食品安全教育</font></h3> <h3 style="text-align: center"><b style=""><font color="#ff8a00">学校诚邀学生家长参观我校食堂管理及操作情况</font></b></h3> <font color="#ed2308"> 食品安全是校园安全稳定工作的重中之重，我们要时刻紧绷食品安全工作这根弦，绝不可掉以轻心，并要求餐厅负责人从思想上强化食品安全意识，完善餐厅卫生管理制度，严格控制关键节点，督促餐厅工作精心细致。漠西初中将一如既往，以高标准、严要求做好学校的食品安全工作，确保师生健康快乐成长，为创建和谐平安校园而不懈努力。</font> <div>图片：刘 超 张亚彬</div>制作：胡鹏程<div>审核：谈继宏</div>