居家研学促成长 · 踔厉奋发提质量

快乐面包🍞

岁月漫漫串秋冬，居家研学不能停。在这样特殊的日子里，新密市市直第三幼儿园坚持“两手抓”，一手抓全面落实各项疫情防控，一手抓教职工专业素养提升。始终把作为教育工作者的使命和责任放在心中，用心守护每个孩子的成长，每位三幼人都不忘关注自我成长和自我提升。 你们看，在后勤副园长刘巧红安排布署下，炊事班培训活动一直如火如荼地进行着...... 　　“宅家”意味有更多的时间潜心学习，钻研打磨，提升自己的专业能力。自10月10日起，炊事班人员利用腾讯会议、微信等不同云端途径，认真学习二十大领会新精神、聆听知名专家的关于食品安全和儿童膳食营养与管理的专题讲座等等，并认真做好培训记录。 　　食品安全专干李霞通过微信视频坚持每周给食堂从业人员培训，并要求每月完成一次豫食考核，要求必须达到满分100分。 　　从业人员每周工作群里进行一次时令食育知识分享，由炊事班长布置并提出要求，最后将大家分享的食育知识全部进行分类罗列汇总，便于今后进一步温习巩固。 　　亲爱的三幼宝贝，看到这些图片有没有想念大三幼的美食啊！ 　这些美食里面可是有秘诀的呦！家长朋友们准备好了吗？跟着咱们三幼的视频一起来试试吧！ 　　冬季气温寒冷，为幼儿提供健康营养的膳食尤为重要。三幼特向家长朋友推送适合幼儿的冬季食谱，仅供参考！ 冬季儿童饮食注意事项:1. 合理膳食，控制脂肪：冬天气温较低，为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量，因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的。冬季运动量相对较小，如果一味地胡吃海塞，来年肯定会变成一个“小胖墩”。因此冬季里，应特别注意儿童合理搭配饮食，控制脂肪摄入。2.补充钙质:冬天户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，应多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。3.多吃富含维生素的食物：冬季寒冷干燥，很容易患上感冒等疾病，应多吃富含维生素的食物，以增强肌体免疫力，如苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。4. 注意膳食纤维的补充：冬天天冷又干燥，幼儿运动量减少，较易出现大便干燥问题，因此应注意膳食纤维的补充。可以适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。5.少食生、冷食品：冬季应少食生、冷食品，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调方式。6.可以给幼儿吃一些比较温和的水果：如苹果、雪梨、柚子、柠檬，都是非常适合宝宝吃的水果，这些水果都可以促进肠道蠕动，帮助消化，改善饮食和便秘的症状。其中柚子中的维生素c还可以提高宝宝身体的免疫力，预防感冒。梨具有止咳化痰的作用，咳嗽的时候可以炖一些冰糖雪梨给宝宝喝。 　　居家有时，学习不止。三幼人“云端”相聚，共学共长。在接下来的日子，三幼炊事班将通过不断地学习和培训，提高专业技能和职业素养，为孩子们的饮食安全、膳食营养保驾续航！