<p class="ql-block">《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出:幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面的需要，使他们在快乐的童年中获得有益于身心发展的经验。环境做为一项重要的课程资源，对于幼儿的教育具有重要的意义 ！</p> <p class="ql-block">首先我们先装饰水培大蒜的器具，矿泉水瓶子，把它剪成两截，非常实用.小朋友自己动手给它穿上五颜六色的衣服，非常漂亮</p> <p class="ql-block">动手涂颜料过程中，小朋友都细心认真的装饰着自己的瓶子</p> <p class="ql-block">孩子们表现的真棒，看来看一看孩子们的表现吧！</p> <p class="ql-block">涂好了，接下来就是自然晾干</p> <p class="ql-block">老师讲解了大蒜的知识，大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷、硫氨素、核黄素、尼克酸等多种营养成分，在日常生活中大蒜常被人们用作调料，对人体而言大蒜具有多种功效！可以健脑补肾，可以消炎 ，治疗脱发 等</p> 第一步 <p class="ql-block">首先我们要选择一些质量好的大蒜备用，可以按一下大蒜的外表，要是有凹陷或是太软的话就不能用了，直接筛除掉，我们选用的是没有缺口的圆形大蒜。</p> <p class="ql-block">在扒蒜皮的过程中，提高了幼儿的动手操作能力，在选种的过程中提高了幼儿的观察能力！</p> 第二步 <p class="ql-block">接下来就是水培了，小朋友用杯子给大蒜注满水，静等发芽</p> 两天后 <p class="ql-block">大蒜就会长出新芽啦。过几天之后再看的话，大蒜的苗就会长得又长又直了</p> 五天后 <p class="ql-block">小蒜苗已经长的碧绿笔直了</p> <p class="ql-block">小朋友把蒜苗剪下来做成美味的食物，体验劳动带来的快乐和喜悦</p> <p class="ql-block">在水培大蒜的活动中，幼儿了解了大蒜的生长过程，从发芽_长高_测量_换水_剪苗_分享美食等活动，幼儿获得了真知，获得了快乐，收获了友谊！</p> 知识延伸 <p class="ql-block">水培大蒜活动的开展，不仅让孩子学习了基本的种植方法，提高了动手操作能力，知道了吃大蒜对身体有好处，养成良好的饮食习惯。也让孩子在水培、管理中体验到了劳动和收获的快乐，促进了他们对自然知识的探究和观察兴趣。</p>