<p class="ql-block">美国的感恩节在11月份的最后一个周四，是当年来到美国的清教徒为了感谢当地的印第安人的帮助而举行的庆祝秋收的节日。美国人的传统是感恩节这一天所有的家人聚在一起吃烤火鸡，南瓜派，配餐有土豆泥，熏火腿等。感恩节跟我们中国人过春节一样，注重家人的团聚在一起搓一顿大餐。不同的是我们传统的中国春节中原人会蒸很多馒头，东北有春节前蒸粘豆包的习惯。往往这些馒头和粘豆包够吃一个月的😂。美国人烤一只火鸡至少也有十几磅，重的有20-30磅，感恩节之后够全家吃好久的火鸡三明治啦😅😅</p><p class="ql-block">这是我到北美19年以来第二次烤火鸡🦃️。第一次是差不多十年前了，那一次剩下的火鸡在冰箱里冻了两个月，都没人愿意吃，所以再也没有烤过火鸡了，因为真的吃不完啊，也不如咱们的烤鸭好吃入味。今年到感恩节的前一周才决定烤火鸡是因为想跟一些山友们聚一聚啦，一起爬山一年多啦，好好庆祝一下，开心一下！</p> <p class="ql-block">朋友带来的龙虾🦞👍</p> <p class="ql-block">今年火鸡烤得很成功✌️外皮酥脆，肉嫩多汁😀</p> <p class="ql-block">朋友带来的凉拌豆腐丝非常受欢迎，很好吃😋</p> <p class="ql-block"> Ping夫妇特别热心，感恩节前一天特意帮我送过来一整套她家的烤火鸡专业工具，包括切火鸡的电动刀！她先生Jan还帮助我们把火鸡切成一片片的火鸡肉，整只鸡卸开来，鸡腿鸡翅都切下来了，鸡胸肉切成薄片，非常专业👍</p> <p class="ql-block">我的山友ping和好友Jin竟然是邻居😀她俩离我家要开车50分钟的路程，我们离的还是很远的。</p> <p class="ql-block">好友鱼和她的美女闺女❤️</p> <p class="ql-block">四巾帼举杯🍻</p> <p class="ql-block">热量炸弹一：奶酪蛋糕</p> <p class="ql-block">热量炸弹二：冰淇淋奶酪巧克力蛋糕</p> <p class="ql-block">热量炸弹三：海绵蛋糕，是好友鱼亲手做给闺女过生日的蛋糕，超级好吃，因为我的生日就吃过两个啦😋</p> <p class="ql-block">好友鱼送来了两束鲜花，一束亲手帮我选配的康乃馨，一束送给闺女过生日的粉红色玫瑰</p> <p class="ql-block">高热量的感恩节大餐过后，罪恶满满，登山群里有人喊要不要去消食一下，去爬家附近稍有一点难度的Mount Si， 结果一呼百应，马上召集了十一个山友出洞。照片没集全人，因为有人迟到了，有人去洗手间了……</p> <p class="ql-block">天气不冷，我们都穿多了，一层一层都脱掉了……还是热的满脸通红😂</p> <p class="ql-block">终于走到一定海拔最高，出现了美丽的白色世界</p> <p class="ql-block">仰望天空，银装素裹的森林美到窒息</p> <p class="ql-block">这一堆石头新雪脚印还不是很清晰，我们先到的几个队友都站下不打算攀登这堆石头去上面看看了，因为大雾确实能见度不高。但是我有些想去，队友Li就主动说，我陪你上去吧。感谢他陪我爬大石头上去，上面的景色还是漂亮多了👍</p> <p class="ql-block">队友Li</p> <p class="ql-block">大部队几乎都赶到了山顶，来个集体占山照</p> <p class="ql-block">四个常年一起爬山的好友合影</p> <p class="ql-block">占山为王集体合影😀</p> <p class="ql-block">这次爬山爬出了新高度，来回moving time只有3小时17分钟，比上次跟儿子一起爬还少了3分钟🍻😂😂记录显示我们消耗了2400大卡的热量！终于觉得感恩节的热量大餐没那么罪恶满满啦！</p>