<p class="ql-block">酸枣树常有的虫子洋辣子</p> <p class="ql-block"> 我爱家乡的酸枣树</p><p class="ql-block"> 文•林海雪原</p><p class="ql-block"> 我的家乡地处华北大平原的西部,紧临巍巍的太行山脉,属于典型的半山区地貌。村东是平坦的水浇地,村西则是一层层的梯田(旱地),山坡上,沟壑旁,地堾中,到处生长着一丛丛、一簇簇茂密的酸枣树。</p><p class="ql-block"> 酸枣树,是灌木科木本植物,说它是树,其实最多能长到碗口粗大小,然后就会从根部萌发新芽继续生长。它主要生长于我国北方的山地、丘陵地带,河北、河南、山西共有的太行山是它最大的生长地,辽宁、吉林、山东、陕西等地也分布着它的身影,其中我们河北省的邢台市是我国最大的酸枣产业基地,是我国著名的“酸枣之乡”。</p><p class="ql-block"> 关于酸枣树,年近60岁的我自认还是有话语权的,因为从小至今,几十年来从未离开过这片生我养我的热土,见证了众多酸枣树的生长历程。酸枣树基本上都长得歪歪曲曲,树皮皱皱巴巴,枝叶间有长短不一的葛针,浑身满满的沧桑感。它和枣树一样,嫩芽发得比较晚,一般到暮春时节才姗姗而来。“苔花如米小,也学牡丹开”(清•袁枚),初夏,当许多花凋落之后,一朵朵黄色的小酸枣花悄然登场,在无边的旷野里热烈地绽放着自己,虽然没有浓郁的芳香,也惹得众多的蜜蜂前来采集花粉。酸枣花开过不久,树上就会悄悄地冒出一颗颗青色的小酸枣。待到秋高气爽,收获的季节来临,红色的玛瑙似的酸枣便挂满了枝头,和那一望无际绿油油的玉米、金黄色的谷子、还有大豆高粱等农作物绘就了一幅绚丽多彩的山乡秋色图,当然也就成了深刻在每一个村民心里的风景,更成了每一个在外打拼或定居他率乡的村民萦绕在梦里的乡愁。</p><p class="ql-block"> 记得上小学的时候(正值“文革”刚刚结束),每到秋收,老师就会组织我们低年级的同学到山上摘酸枣(麦夏时则到地里拾麦穗),搞勤工俭学。一出村西口就远远望见山上的白色大字“工业学大庆,农业学大寨”,听说这些文革时期的口号是高年级的同学在老师的指导下的杰作,先是用石头拼成字形,然后在石头上刷上石灰水,达到洁白醒目的效果,这让我们低年级的同学心里非常崇拜。到达山坡后一颗颗形状各异的酸枣树就呈现在我们面前,看到枝头那一颗颗红色的酸枣时,同学们都会忍不住一拥而上,我们一边摘,一边吃,有时两三个人还为了那颗树上酸枣的多,那个树上的酸枣少而打架。半天下来,几乎每个人的手都被树上的葛针扎伤,流血,衣服也或多或少被挂破,最倒霉的是被一种浑身带刺的绿色的官名叫“洋辣子”的虫子蜇到,皮肤又肿又痛,男同学还算坚强,女同学大多是会掉眼泪的,总之,小时候摘酸枣的经历是刻在记忆里的,一辈子都难以忘怀。</p><p class="ql-block"> 酸枣树对自己的生存条件要求极低,它不需要肥沃的土层,也不需要充沛的的雨水,崖壁上,石缝中,任何贫瘠之地,只要种子落到哪里,就会在哪里生长。它于世无争,从不和别的植物抢占地盘,争夺养分,甘心情愿地居住在穷乡僻壤,快乐地过着自己的生活。</p><p class="ql-block"> 酸枣树的全身都是宝,春天发的嫩芽可制成酸枣芽茶饮用,果肉晒干后可以酿酒、酿醋,还可以做成爽口的酸枣面。小时候集市上和串街的小货郎经常有卖酸枣面的,大家都知道吃了以后牙齿酸得几顿不能吃饭,但每次见了,都会垂涎欲滴,让你欲罢不能。而酸枣花粉也可酿成上等的花蜜。要说酸枣树上最值钱的还属酸枣仁,它是一味名贵中药,有宁心安神,养肝,降血压,降血脂等功效。快到了成熟的时候,闲暇的人们就会三五成群到山坡上采摘,然后卖给收货商,增加家庭经济收入。酸枣树的树根木质坚硬,奇形怪状,深受根雕爱好者的喜爱,用来做成精美的艺术品。过去日子艰难的时候,人们也常常砍些干枯酸枣枝用来做饭、烧炕取暖。</p><p class="ql-block"> 酸枣树的生命力很顽强,无论刀砍斧劈,无论雷击火烧,来年都会发出新芽,继续生长。它们遍布八百里太行的沟坡崖畔,就像一个个忠诚的战士日夜守卫着脚下的黄土地。看到它们,我仿佛看到了当年太行山上、黄河岸边的抗日烽火,看到了八路军、民兵游击队以及广大人民群众不屈不挠,抗击日寇的英雄形象。</p><p class="ql-block"> 我爱酸枣树,因为它有着我们山里人朴实无华的品质。</p><p class="ql-block"> 我爱酸枣树,因为它有着天下父母亲无私奉献的精神。</p><p class="ql-block"> 我爱酸枣树,因为它有着中华民族顽强不屈的性格。</p><p class="ql-block"> 我爱酸枣树,我爱家乡的酸枣树!</p><p class="ql-block"> 2022.11.25日</p>