<p class="ql-block" style="text-align:center;">一粥一饭，当思来之不易</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">半丝半缕，恒念物力维艰</p> 课程起源 <p class="ql-block"> 宝贝们每天吃饭的时候，也是老师们最头疼，家长最担心的时间，经过持续的观察，挑食、剩饭、喂饭、漏饭是常态现象，为进一步让幼儿珍惜粮食，养成良好的进餐习惯，提升小班幼儿的自我服务能力，为此我们在班级开展了“光盘行动”的班本课程活动。</p> 光盘大讨论 <p class="ql-block"> 在进餐环节，我们鼓励孩子们光盘行动，以满足身体生长发育所需要的营养物质。就这个光盘的话题，我们来看看孩子们是怎么理解的吧。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 师：“你们知道为什么会有剩饭剩菜吗？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">邱菲：“因为有时不喜欢吃那个菜。”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">陈鹏：“因为饭太多了就会吃不完。”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">叶子衿：“我觉得木耳长得黑黑的，不敢吃，还有青菜也不好吃。”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 老师：“你们知道“什么是‘光盘’吗？”</span></p><p class="ql-block">蒋梓杰：“光盘”就是盘子里有光。</p><p class="ql-block">莫梓菁：“光盘”就是把盘子里的饭菜全部吃光光，肚子就会变得超级大。</p><p class="ql-block">王上幻：“光盘”就是一粒米都没有。</p><p class="ql-block">符式斌：“光盘”就是饭吃光盘子就会变得很亮。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 师：“那你们知道怎么样才能不剩饭剩菜，怎样才能光盘？”</span></p><p class="ql-block">陈贤睿：“我们每次都要大口把饭菜吃干净，就不会剩了。”</p><p class="ql-block">莫俊铭：“不能挑食，把饭吃光光。”</p><p class="ql-block">吴崇旭：“什么都要吃才可以，不可以倒掉。”</p> <p class="ql-block"> 可以看出，孩子们以他们稚嫩的想法说出了自己的想法。尽管不够成熟，也没有实质性地解决我们的问题，但是他们勤思考、善动脑、大胆表达自己想法的行为正是小班幼儿最珍贵的品质。</p><p class="ql-block"> 作为老师，我们需要做的是尊重，尊重他们的想法，支持他们的行为。</p> 光盘大调查 <p class="ql-block"> 我们向家长们发放了调查问卷，让孩子们和家长给去了解食物的营养价值，知道食物对身体带来的好处，从而改掉挑食的坏毛病，并且在班级进行了分享，让孩子们真正了解了光盘行动的意义。</p> 光盘绘本故事 <p class="ql-block"> 幼儿聆听老师讲解，了解每一粒粮食的得来不易，知道要以“吃光自己盘中的饭菜”的实际行动践行节约精神，爱惜粮食、勤俭节约。</p> 我是光盘小达人 <p class="ql-block"> 又到了吃饭时刻啦！</p><p class="ql-block"> “老师，老师，我吃得干干净净的了。”</p><p class="ql-block"> “老师，你看我的汤也喝完了！”</p><p class="ql-block"> 孩子们一个个都争当小小“光盘小达人”！快乐的笑容洋溢在每个人的脸上。</p> 坚持光盘好习惯 <p class="ql-block"> 粮食来之不易，食物亦然，所有吃进嘴巴的食物都应该不浪费。</p><p class="ql-block">进餐习惯要牢记</p><p class="ql-block">1.吃饭要慢慢吃，小心吃</p><p class="ql-block">2.一手扶碗，一手拿勺</p><p class="ql-block">3.碗干净，桌面干净，地面干净</p> 家里光盘进行时 <p class="ql-block"> 当“光盘”成为习惯，打卡便不再是任务，而是一场为自己感到骄傲的仪式，“光盘行动”正在悄悄地成为好习惯。</p> 光盘课程总结 <p class="ql-block"> 本次班本课程，由孩子们的进餐问题为导向，我们的孩子在一次次的过程中发现问题，解决问题。活动之初，我们不知道孩子们对“不挑食，吃光光”有怎样的理解，作为支持者和引导者的我们，能做的就是一次次带着孩子们在过程中尝试发现问题、思考问题，并依据孩子们的实际情况出谋划策，帮助孩子们落实自己的行动，摆脱说说而已的光盘宝宝，成为行动上的“光盘小达人”。通过这一段时间的尝试，我们感受到了小小的孩子们也有非常多令人惊奇的想法，为解决我们的进餐问题共同努力着。</p><p class="ql-block"> 我们的班本课程到此并没有结束，“不挑食，吃光光”是长久的坚持，相信我们的孩子都能做到持之以恒，都会成为“厉害的干饭人”！</p> <p class="ql-block"> “日食三餐，当寸丝千命，匙饭百鞭。”节俭自古以来就是中华民族的传统美德，不剩不扔，不倒不弃；吃多吃少，光盘正好；让我们共同参与，相互督促，一起对浪费现象说“不”！</p>