阳坊镇中心幼儿园-居家抗“疫”，“食”刻相伴居家美食推荐

魏云慧

疫情当下，宝贝们暂缓入园，除了做好个人防护，适当运动，保证充足睡眠外，健康饮食也很重要，让我们家园携手，共同为幼儿筑起一道饮食健康防线吧。 　　下面一起开看看食堂的叔叔阿姨为我们推荐的美食吧！ 推荐一：鲜蘑虾味汉堡 　　推荐理由：口蘑鲜嫩多汁，配上满满Q弹的虾滑，再夹上自己爱吃的配菜，让你每一口都鲜美入口。低脂低卡还好吃！宅在家里，为了营养，做法还简单美味，喜欢的赶快试试吧！ 美食推荐二：锅巴寿司 推荐理由：1、增强食欲寿司不仅是食物，它更是精妙的艺术。寿司外形精美，颜色鲜艳，可以增进食欲。2、补充营养多彩、精致的寿司所含热量低、脂肪低，具有一定的营养成分，且较为健康，适量食用可以补充营养。3、补铁寿司有较为广泛的口感，食材包含各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类。海产品含有丰富的铁，可以补充人体血液所需的铁元素。 美食推荐三：美味鸡蛋卷 推荐理由：鸡蛋饼中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等，鸡蛋的蛋黄中含有大量的卵磷脂，能为大脑补充营养。鸡蛋饼在煎制的过程中吸收了大量的脂肪，蛋白质发生变性，容易被消化和吸收。鸡蛋饼中含有锌、铁、磷等矿物质，都是人体必不可少的，能修复人体组织，促进新陈代谢。鸡蛋饼因富含碳水化合物，能调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠道的功能。 美食推荐五：番茄鱼柳 推荐理由：红艳艳的番茄汁裹着明黄色的炸鱼段，再撒上些亮眼滴小芝麻，配上果蔬的点缀，让人食欲大动，咬上一口口感外脆里嫩，香溢满口。 美食推荐五：宫保鸡丁 推荐理由：富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分，具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能力。 美食推荐六：虾仁西蓝花 推荐理由：西兰花和虾仁营养价值是非常高的，西兰花含有非常丰富的维生素和膳食纤维，虾仁是非常高的补钙食物，两者混合在一起去吃，对于人体的吸收状况来说是非常不错的。 美食推荐七：白菜肉卷 推荐理由：白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜含有丰富的粗纤维，可以促进肠道蠕动，促进大便排泄，有帮助消化的作用，还能润肠通便，促进排毒，白菜含有丰富的维生素C，可以预防因缺乏维生素C而引起的坏血病，牙龈出血等。白菜是低脂、低热、含水量高、膳食纤维含量高的食物，能加快新陈代谢。 可爱的阳幼小宝贝们，“疫”样居家，食之有道，暂时不能相见的日子里，希望美食能表达想念；惟愿居家美食，能够把健康的理念，和深切的思念，传递给你们，期待早日相聚。