你好!橘子——小一班课程故事

小石头

<p class="ql-block">  秋天,一个个橘子露出金黄色的笑脸,它们有的是青绿色的,有的是半青半黄的,有的是全黄的,远远望去,像一盏盏小灯笼挂在树间,煞是好看!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【缘起】</b></p><p class="ql-block"> 今天下午的水果是橘子,一孩子拿着圆圆的橘子走过来说:“老师,这个橘子跟我奶奶家橘子树上长的一样。”“我外婆家也有橘子树,上面的橘子有这么多!”另一个说着孩子张开双臂朝我比划了一下,其他孩子见状你一言我一语的讨论了起来:</p><p class="ql-block">“我最喜欢吃橘子啦!”</p><p class="ql-block">“我乡下的那个家也有橘子树,上面长了好多好多橘子。”</p><p class="ql-block">“橘子酸酸的,我怕酸的。”</p><p class="ql-block">“老师,我会剥橘子!”</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  平日里常见的橘子就这样成了关注的焦点,正如陈鹤琴先生所说的:“大自然、大社会都是活教材。”大自然中蕴含了丰富、多元的教育契机,若加以合理的利用和引导不仅可以让孩子们扩大视野、丰富经验,还可以激发观察力、想象力和创造力。为了满足孩子们的好奇心,以孩子的兴趣为出发点,关于橘子的课程故事就这样应运而生了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【初识橘子】</b></p><p class="ql-block"> 孩子们拿着橘子,通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官初步了解桔子的外部特征:橘子都是圆圆的,有大有小,有青有黄,还有的是很深的橙色,闻起来有清香,捏起来软软的。上面有绿色的蒂,像一顶小帽子。</p> <p class="ql-block">  为了提升孩子们的动手能力,我们抓住孩子的兴趣点,通过比大小、数一数、排排队、叠叠高等来帮助孩子们学习手口一致点数,初步建立数的概念。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【剥橘子】</b></p><p class="ql-block"> 知道了橘子的外部特征,那橘子里面会是什么样的呢,让我们一起剥开看看吧。来!翘起大拇指,找到橘子的蒂,用力使劲挖!</p> <p class="ql-block">  橘子剥开后,小朋友们仔细观察橘瓣,有了新发现:橘瓣是半圆形的,有的像弯弯的月亮,有的像小船,用橘瓣可以创作出什么呢?我们一起来看看吧。</p> <p class="ql-block">  孩子们在拼拼摆摆、点点数数的游戏中体验到了橘瓣的魅力,通过品尝,亲身体验橘子的味道。</p> <p class="ql-block">  橘子含有丰富的维生素,但是也不能多吃,因为吃多了会很容易上火哟!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【晒橘皮】</b></p><p class="ql-block"> 橘子浑身都是宝,不仅果肉酸甜可口,橘子皮的功效也很多哦!剥下来的橘子皮听说能做成陈皮呢,我们也来试一试!</p> <p class="ql-block">  孩子们把橘子皮小心翼翼的收集在一起,准备等天晴时拿出去晒晒,无奈天公不作美,最近一直都是阴雨连绵,我们只好把橘子皮晾在了阳光房的柜子上,等待它们慢慢变硬变干……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【橘子沉浮】</b></p><p class="ql-block"> 好奇心是幼儿宝贵的学习品质,也是幼儿获取新知识的动力。生活常见的物体也能引发孩子的好奇、猜测、探索。橘子、清水,加上充满好奇的孩子,我们一起去寻找橘子沉浮的秘密吧!</p> <p class="ql-block">  在操作中孩子们发现,没有剥皮的橘子放进水里是漂浮的,而剥了皮的橘子放进水中后却沉下去了,这是为什么呢?</p><p class="ql-block"><b>科学原理</b>:没剥皮的橘子,橘子皮上布满小孔,加上其内部中心有空气,整体密度比水小,所以会浮在水面上。剥了皮的橘子,没有了橘皮的包裹,橘瓣内大部分是糖水,小部分是固体物,密度比水大,所以会沉到水里。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【橘皮贴画】</b></p><p class="ql-block"> 酸酸甜甜的橘子不仅好吃,橘子皮还可以用来贴画呢!小小橘皮,撕一撕、贴一贴,柔软的橘子皮可以变出好多造型,一起来欣赏我们的橘皮贴画把!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【橘子绘本】</b></p><p class="ql-block"> 老奶奶吃着橘子,把橘子籽丢在了地里。橘子籽长成了橘子树。小朋友都跑过来看:“老奶奶,等橘子长出来了,要喊我们来吃啊。”可是,橘树上只结了一个小小的小小的橘子,怎么办呢?有意思的是,老奶奶对着橘树念着“咒语”。“叮叮,嘭!叮叮,嘭!”最后结出了一个大橘子。</p> <p class="ql-block">  从一个小小的《橘子》故事中,孩子们学着分享、学着解决问题、学着合作。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>【我和橘子一起玩】</b></p><p class="ql-block"> 小小的橘子还可以玩很多好玩的游戏呢!看!我们滚橘、套橘、顶橘……别提有多开心啦!</p> <p class="ql-block">  “一日生活皆课程”,本次活动是基于小班幼儿对橘子的兴趣和探索需要而生成的“橘子”主题探究课程。孩子们在活动中学会观察、学会发现、学会探索,通过观察橘子、剥橘子、品尝橘子、晒橘子皮、与橘子游戏等亲身体验和动手操作活动中,语言表达能力、创造力、动手能力等都获得了发展,也充分感受到了活动带来的乐趣。遗憾的是由于近期阴雨天较多,这次的橘子皮没有晒成功,但橘子的秘密远不止这些,课程故事还在继续,让我们期待下一场的邂逅吧!</p>

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