舌尖上的康乐——银耳雪梨羹

开封市康乐幼儿园

　　秋深渐入冬，寒随雨意増。当下天气渐渐变冷，早晚温差大，又到了感冒的高发季节，因此在冬季应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力。开封市康乐幼儿园特为幼儿精心熬制润肺止咳的银耳雪梨羹。

　　银耳用温水泡开，撕成小朵。

　　雪梨洗净切块。

　　再加以冰糖、红枣调味增色，汤汁炖的粘稠方可出锅。

　　真可谓一道滋心润肺，胶质感满满的初冬美食。