蒸馒头

平淡

　　今年冬天，蒸了好几次馒头，不是火大了馒头硬了，就是碱面放的少了，蒸的馒头酸了，总是没成功。

　　今天早上，我又发面了，接着醒面，过了3个小时，面发好了，我先给面里放一勺碱面，然后揉面，再做馒头，一会儿馒头就做好了，烧水上锅蒸，水开后，蒸30分钟，馒头就熟了。

　　我揭开锅盖，一股麦香扑鼻而来，馒头又白又好，今天终于做好了。

麦香味特浓的馒头

　　我尝一口馒头，好吃，功夫不负有心人，凡事只要用心做，一定能做好。