<h3> 知是行之始，行是知之成。自“三个课堂”实施以来，驼耳巷乡中心小学充分利用“第三课堂”，通过各种实践活动，力求让每一位学生能在看、思、学、做中有所收获，有所成长。</h3> <h3> 冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。它是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜。这节课，我们就一起学习并进行了冰糖葫芦的制作。</h3><h3> 首先，全体学生满怀期待地在老师的带领下一起观看视频，学习糖葫芦的制作步骤。随后，进行分组，明确小组任务。</h3> <h3> </h3><h3> 快看！糖浆小分队正在大显身手！</h3><h3> 按照1:2的水糖比例熬制一定时间，就得到了晶莹透亮的糖浆。只可惜因为第一次尝试，熬制的糖浆量有点少。所以，同学们再次制作糖浆，也再次体验到了成功的喜悦！</h3> <h3> 再瞧！另一头的削皮小分队、刀艺大师、摆盘小分队在老师们的指引下也井然有序地忙碌着！</h3> <h3> 一切准备工作就绪后，大家开始便穿串、裹糖。</h3> <h3> 吃着甜甜的糖葫芦，享受着自己的劳动果实，孩子们的脸上都绽放出甜美灿烂的笑容！</h3> <h3> 教书育人在细微处，学生成长在活动中。“第三课堂”是“第一课堂”与“第二课堂”的补充和延申，在一定程度上会助力前两个课堂实现更好发展。“第三课堂”真正体现了让学生在参观中学，体验中学，这充分印证了最好的教育就是让孩子去实践中学习。</h3>