二十四节气之小雪—斋堂中心小学附属幼儿园中班“小雪”纷飞至，童心暖寒冬线上活动

王海迪

“小雪”是指阳历11月下半月，农历十月下半月。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪"这个节气的原本之意。为了能使孩子们了解“小雪”的相关习俗和知识、感受中华民族传统文化，斋堂中心小学附属幼儿园中班开展了丰富多彩的“小雪”节气线上活动。 【知小雪】小朋友们，让我们一起观看视频了解一下小雪节气吧。 【“小雪”节气初印象】我国幅员辽阔、地域宽广，在立冬后的饮食进补上也产生了很大的差异。我们一起来了解“小雪”节气的习俗美食吧！ 小雪节气传统食物——腊肉 民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。北方一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。 小雪节气传统食物——糍粑 在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语"十月朝，糍粑禄禄烧"，就是指的祭祀事件 小雪节气传统食物——晒鱼干 小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。 小雪节气传统食物——腌菜 有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉”。过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在小雪前后腌菜，冬天就靠着这些腌制食品下饭。 【绘小雪】让我们运用绘画、点染、剪纸等多种形式，一起走进了美妙的“冰雪世界”，一起感受小雪节气的气候特点，感受冰雪带来的快乐与奇妙。 【“小雪”儿童保健小知识】 最近，多地疫情反复，各种冬季传染病也进入高发期，在幼儿的衣食住行上，家长朋友们要格外注意。 要注意合理穿衣，但不要穿得太多，穿得过厚不利于儿童穿脱，还会因出汗多而受凉，儿童穿衣一般跟成人差不多即可。 合理饮食，避免过饱过饥，忌食生冷、燥热食物，多喝水，多吃蔬菜、水果，适当摄入蛋、肉、鱼等富含蛋白质的食物。 保持室内空气流通，增加房间空气湿度。幼儿的被子需勤晒、消毒、晾晒。 坚持早起和户外锻炼，对幼儿进行以冬季防火、用电、防冻、防滑等为重点的安全知识教育，提高孩子的自救和自护能力。 培养好孩子的卫生习惯，尽量少去人群聚集处，出门谨记戴口罩，如若发现孩子出现不适症状，要加强护理，必要时及时送医。 小雪后天冷宅家，若缺乏足够的光照，容易引起多思和情绪失调。带孩子去户外晒晒太阳，多陪孩子运动玩耍，别让寒冷“冻”住了孩子的笑容。 通过本次主题活动的开展，加深了孩子们对中国传统节气小雪的认识和了解，在丰富多彩的教育活动中，孩子们真正体验到了小雪的有趣与快乐，同时激发了孩子们进一步探究民俗文化的兴趣，加深孩子们对中国传统节气的热爱。小雪节气虽未到严冬，但小朋友们和家长朋友们也要及时增添衣物，避免风寒感冒。还要保证充足睡眠、合理饮食、适当运动，这样才能身强体健、提高免疫力哦。