<p class="ql-block"> 寒冬暖阳，赛事正忙。在一线教师全员教学技能大赛的同时，扶风初中一场别开生面的比赛也正在校园餐厅如火如荼地进行。</p><p class="ql-block"> 怎样才能使我们餐厅的膳食吃出营养，吃出健康，安全美味是学校领导一直以来非常关注和关心的问题。也是我们全体后勤餐饮人员长期努力探索思考的焦点。为了进一步提高餐饮服务水平，增强全校师生对学校餐饮情况的了解关注，创建文明餐厅。扶风初中后勤处举办了这次厨艺大比拼活动。此次大赛历时三天时间，共有28名餐厅员工积极参加比赛，分面食、炒菜、面点小吃等赛项。</p> <p class="ql-block">实操阶段，现场指导。选手们争分夺秒，技术娴熟，游刃有余。</p> <p class="ql-block">第二阶段，现场品鉴，客观评分。有没有触动您的味蕾？</p> <p class="ql-block">各位评委细细品鉴，认真客观公正打分。</p> <p class="ql-block">晒图时间，让我们共同来一次美食之旅。</p> <p class="ql-block"> 通过本次比赛，进一步加强了师生对后勤餐饮服务的理解和认同，活跃了校园文化生活，精湛了员工厨艺，不断提升了后勤餐饮服务质量。</p> <p class="ql-block"> 本学期，学校不断推进内涵发展，为了确保后勤服务保障，学校投入资金添置杂物电梯、洗碗机，部分餐厨具；对原有灶头、售餐台等陈旧设施进行改造，重新刷新了餐厅内外墙壁，丰富完善了餐厅文化，不断提升餐厅品味，提高服务质量，做好后勤保障，努力打造文明餐厅。</p>