小雪——小雪到 冬意浓

在旅行的一片叶

认识小雪

《小 雪》

宋•释善珍

云暗初成霰点微，旋闻蔌蔌洒窗扉。

最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。

梦锦尚堪裁好句，鬓丝那可织寒衣。

拥炉睡思难撑拄，起唤梅花为解围。

　　小雪，是二十四节气中的第20个节气。11月22日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。

小雪三候

　　一候虹藏不见：小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹，此时阴盛阳伏，雨水都凝成阴雪了，虹当然不见。

　　二候天气上升地气下降：小雪后五日“天气上升地气下降”，因天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，天地不通，所以万物失去生机。

　　三候闭塞而成冬：再五日“闭塞而成冬”，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪习俗

腌腊肉

　　腌腊肉——民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

　　在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

吃刨汤

　　吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯。在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。小雪前后，土家族会举办一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动。

饮食贴士

　　中医认为：“寒为阴邪、常伤阳气。”幼儿健康饮食要遵循“秋冬养阴”，“虚则补之，寒则温之”，寒冷的冬天，一般人可多吃栗子、糯米、韭菜、牛肉、牛肉等御寒力强的甘温食物。冬吃羊肉，是非常合适的。中医说羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的冬季滋补食品。

应节食品

冬瓜炖羊肉

材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，葱、姜块少许。

做法：

1、先把羊肉去除血水清洗干净然后在沸水中过一下，去下脏东西捞出控干待用，切一块冬瓜去除瓜瓤和瓜皮，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

保健建议

1.防寒保暖

从小雪节气开始，东北风刮的多了，天气变化多端，很容易遭受风寒，因此应在小朋友的书包里多备几件不同厚度的衣服，这样能够做到酌情增减，随赠随减。大朋友们也一定要注意防寒保暖哦！

2.多喝汤

冬季正是进补的时候，可以通过合理的饮食、适当的运动。已达到保养精气、强身健体的目的。人们常说，药补不如食补，冬季多喝鸡汤有很好的补虚功效，可以提高免疫力。鱼汤则有健脾开胃、止咳平喘等功能。又好吃又能进补的汤，又有谁不喜欢呢！

3.勤运动

小雪过后，虽然气温更低，但积极锻炼也不要放松。适宜的运动会让全身各个部位活动起来，促进血液循环。但也不可运动过度，大量的出汗会“发泄阳气”，起到相反的作用。运动一定要酌情哦！

结语

当冬天被赋予了爱人之间的温情，

那它便不再只有寒冷。

愿我们都能在这个节气如愿以偿，

愿我们永远都能怀着一颗热忱之心，

永远奔赴在自己的前行的路上。