<p class="ql-block">今年的11月22日,我们将迎来小雪节气。小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">1、“小雪”主题教学活动</span></p> <p class="ql-block">一、活动目标</p><p class="ql-block">1、通过实验,让幼儿了解雪是雨水的固体形态。</p><p class="ql-block">2、通过观察,让幼儿初步了解雪花的特征。</p> <p class="ql-block">二、活动准备</p><p class="ql-block">音乐《小雪花》、趣味练习《贴雪花》、图片《雪景》、白纸若干。</p> <p class="ql-block">三、活动过程</p> <p class="ql-block">四、科学实验,瞬间结冰</p><p class="ql-block">【道具】:纯水与冷冻柜</p><p class="ql-block">【方法】:要先将“纯水”放入冷冻库里约一个小时,记住要让温度下降到冰点以下。然后将它小心地拿出来,这时候它还是水的形状,但只要经过一点撞击就会瞬间结冰!</p><p class="ql-block">【原理】:水通常在冰点(0度)时结冰,但是纯水缺乏杂质,无法附著凝结成冰。这时候如果借由震动造成分子碰撞,或是直接淋在冰上,就会让已经在冰点以下的纯水凝结成冰。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">2、“小雪”走近节气习俗</span></p> <p class="ql-block">小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。</p> <p class="ql-block">1、做腌菜</p><p class="ql-block">民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。</p> <p class="ql-block">2、晒鱼干</p><p class="ql-block">小雪时,台湾地区中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。</p> <p class="ql-block">3、吃糍粑</p><p class="ql-block">在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。</p> <p class="ql-block">4、吃刨汤</p><p class="ql-block">吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。</p> <p class="ql-block">幼儿园通过“小雪”节气主题活动,增加孩子们对“小雪”节气、习俗等方面知识的了解,丰富孩子们的生活经验与知识经验,在潜移默化中感受中华传统文化的魅力。</p> <p class="ql-block">停课不停学,快乐线上学</p><p class="ql-block">时光不会重来,成长不能止步。让我们继续“宅”家,快乐线上学,储备能量,共同期待疫情过后,那一张张温暖的笑脸!</p>