关于“预防野生蘑菇中毒” <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 致家长的一封信</p><p class="ql-block">尊敬的各位家长:</p><p class="ql-block"> 您好! 温湿季节，雨水充沛，野生蘑菇生长格外旺盛,是误食野生蘑菇中毒的高发期，需慎防食用野生蘑菇中毒。野生蘑菇资源比较丰富,尤其是在具有潮湿土壤适合野生蘑菇生长的公园、植物园、旅游区等地。</p><p class="ql-block"> 预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采、不食、不买、不卖不明品种野生蘑菇。大家不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。不在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。家庭用餐不随意食用野生蘑菇，不采购不明品种的野生蘑菇，对可食用的蘑菇要严格挑选，避免有毒有害物质混入食物中。</p><p class="ql-block"> 家长朋友们，请您加强对孩子的教育和引导，增强毒蘑菇识别和预防能力，在外就餐时应索取并留存消费票据等有关凭证，提高食品安全意识。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 鹰潭市第三幼儿园</p><p class="ql-block"> 2022年11月21日</p> 野生毒蘑菇宣传 <p class="ql-block"> 为了切实保障我园为师生们的身体健康与生命安全，鹰潭市第三幼儿园开展了野生蘑菇中毒防控宣传工作，让师生们提高认识，以防误食野生毒蘑菇而中毒。</p> <p class="ql-block"> 各班老师们认真讲解了什么是野生菌、如何辨别有毒野生菌、吃野生菌的注意事项、中毒表现和食用野生菌中毒后的救助方法，让孩子们对食用野生蘑菇中毒的危害、预防食用野生蘑菇中毒等知识有了清晰认知。</p><p class="ql-block"> </p> 认识野生蘑菇的类型 预防毒蘑菇有效方法 <p class="ql-block"> 1. 如大量饮用温开水或稀盐水,然后用筷子、手指、汤勺等硬质东西刺激其咽部,帮助呕吐,以减少毒素的吸收。</p><p class="ql-block"> 2.催吐后,最好让患者饮用少量盐糖水,补充丢失的体液。</p><p class="ql-block"> 3.及时到正规医院救治,并主动告诉医生自己进食野生植物，最好携带剩余食物样品，以备鉴定种类，确定有效的治疗措施和判断预后。</p><p class="ql-block"> 所谓病从口入，所以不要胡乱食用野生植物，珍惜生命，谨防中毒！通过本次主题活动，使幼儿更进一步认识到食用野生菌的害处，提高了幼儿的食品安全意识。</p> 对毒蘑菇要“三不” <p class="ql-block">1.不采摘</p><p class="ql-block"> 孩子家长们到郊外时，不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明、路边草丛的野生蘑菇，而且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。</p><p class="ql-block">2.不购买</p><p class="ql-block"> 请勿在路边摊贩随便购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易购买。</p><p class="ql-block">3.不食用</p><p class="ql-block"> 家庭要慎食野生蘑菇，集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。</p>