秀厨艺•展风采——彩虹3班“厨艺大比拼”活动纪实

刘慧

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西红柿

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鸡蛋

彩虹

翻炒

　　生活即教育，社会即学校”。为了培养学生全面发展，彩虹3班借助七彩主题日之亲情日开展了线上“厨艺大比拼”活动。

活动要求

　　1.每个孩子在父母的协助下学做一道菜，烹饪形式，菜品不限。

2.做菜过程家长全程陪伴，特别注意天然气、热油、切菜的安全，家长可以点拨，但不可代劳。

3.家长负责给孩子拍照，制作视频，将最佳作品分享班级微信群。

　　通过海选，15名同学获得复赛资格，他们以不同的形式介绍自己的作品，希望大家能给喜欢的美食投上宝贵的一票。

1号白浩宇 2号刘君宇 3号宋雨晨 4号贺子轩 5号刘亚楠 6杨馨悦

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7号赵星宇

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8号刘煜镯

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9号汪昊梅

大家好我是彩虹三班汪昊梅，今天给大家分享一下我做的西红柿炒鸡蛋。首先在碗里打几个鸡蛋迅速把鸡蛋打散，然后开火锅里倒油，等油热了把蛋液倒进去再把鸡蛋划散，等到没有蛋液了关火乘出备用。再开火烧油，油热放入切好的葱蒜，炒香后放入切好的西红柿，放入适当的调味料，西红柿炒出汁放入鸡蛋，把鸡蛋和西红柿炒均匀，关火出锅，西红柿炒鸡蛋就做好了！虽然做饭的过程不简单还差点被烧手，但是我学会了这道菜，也值了[微笑]

10号霍子侨 11号郑伊珂

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12号李雨馨

大家好，我是三年级三班的李雨馨，今天我为大家分享一道美食是包饺子，首先准备好肉馅，在把莲花菜切碎，在莲花菜里放点盐，把菜的水分给挤出去，然后把各种调料准备好，在起锅烧油，把肉馅和莲花菜都倒入锅里，用铲子不停地翻炒，在加入一些调料，继续翻炒，直到炒熟为止，接着把和好的面柔成长条，切成小块，再用擀面杖擀成皮，然后把馅包在皮里，一个完美的饺子做好了，就这样一个接着一个饺子做好了，把水烧开，下入白胖胖的饺子，煮一会就煮熟了，就这样一盘美味的饺子做好了，在我心里，过程虽然很复杂，但是我很快乐，因为我学会了包饺子。

13号邓文博

炒菜花

第一步：把菜花掰成小块。

第二步：把菜花清洗一遍。

第三步：把水煮开，倒进菜花，把菜花煮熟，再把水倒掉。

第四步：起锅烧油，把菜花倒在锅里炒，然后把调料加入锅中，再翻炒几下，香喷喷的炒菜花就这样出锅了。虽然做饭很累，但我学会了做炒菜花。

14号李文蕊

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15号蔡依雅

　　通过本次厨艺大比拼活动，丰富了孩子们居家的生活，让劳动教育在居家期间得到更好的沉淀与延续,实现了实践育人、劳动育人的效果，同时增进了孩子与父母之间的关系，增强了孩子们自信心和责任感。