蟹蟹

依依

我是日记星球11039号星宝宝，我正在参加日记星球第74期蜕变之旅，这是我的第14篇原创日记。

在我看来，蟹蟹如果不清蒸简直是暴殄天物。就像萝卜汤一样，加任何一种调味料都是画蛇添足。

秋天是蟹蟹膏黄脂满的时候，最是吃蟹的好时候。蒸蟹不需要额外的调料，只需铺几片生姜，滴一点点料酒，冷水上锅，上汽后再蒸十五到二十分钟，蟹蟹就蒸好了。蟹蟹肉质鲜美，蟹黄膏汁肥而不腻，爱蟹蟹的人喜欢的不得了，像我，不爱的人敬而远之，像我婆婆，那是一点都不沾的。

蟹蟹虽然好吃，但性寒，体质虚弱的人是不建议多吃的。每年深秋我家都会吃一两次蟹蟹，解解馋。每当这个时候，我婆婆总会用不可思议的眼神看着我，不明白我们怎么会喜欢这样的食物。我想这就是萝卜青菜，各有所爱吧。