<p class="ql-block"> 为有效预防我园食堂食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，2022年11月18日下午3点30分，临高县波莲中心幼儿园冰廉分园开展了“食品安全应急演练”活动。</p> 演练开始 <p class="ql-block"> 本次演练活动以中一班为例，午点期间，相继发现5名幼儿有呕吐、头痛、腹泻等疑似食物中毒症状。</p> <p class="ql-block"> 班级老师立即询问幼儿身体状况。</p> <p class="ql-block"> 班级老师了解情况后，立即给保健主任打电话报告。</p> <p class="ql-block"> 保健主任对幼儿进行初步检查并询问班级老师相关情况，仔细观察幼儿症状，初步判断疑似食物中毒，做好记录并做好安抚工作。</p> <p class="ql-block"> 保健主任立即向负责人霏霏老师汇报，负责人霏霏老师随即启动了食品安全应急预案。</p> <p class="ql-block"> 保健主任将幼儿的呕吐物进行装存，并做好标识，班级老师对活动室进行全面消毒。</p> <p class="ql-block"> 办公室主任和班级老师对留样冰箱及教室进行封存。</p> <p class="ql-block"> 保健主任立即拨打“120”医疗抢救电话，等待医务人员及时将不适幼儿送到指定医院治疗，并主动向医务人员报告情况，做好秩序维护等工作。班级老师和保健主任陪送不适的幼儿到保健室等待医务人员来，同时班级老师与不适幼儿家长取得联系，如实说明情况。</p> <p class="ql-block"> 负责人霏霏老师向有关卫生部门及上级管辖部门报告，说明发生食品安全事故的单位名称、地址、时间、疑似中毒人数及中毒症状等相关内容。</p> “食品安全”主题教育活动 <p class="ql-block"> 演练结束后，教师通过讲故事，组织幼儿观看视频等方式，生动地介绍了食品卫生安全知识，使幼儿认识到垃圾食品的危害，教育幼儿养成良好的食品卫生习惯：如饭前便后要洗手，清洁卫生要做好；食品挑选需注意，“三无”食品莫食用；过期食品不要吃，变质食品分清楚；饮料要少喝；油炸腌制食品要少吃，健康危害是关键等。</p> <p class="ql-block"> 通过此次演练活动，全面提高了我园教师应对突发事件和风险的能力，规范和指导应急处理工作。一旦发生食品安全事故，能积极应对、及时控制，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障全校师幼的身体健康和生命安全。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">撰稿：吴照娜</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑：吴照娜</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核：符秋婷</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">临高县波莲中心幼儿园冰廉分园</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2022年11月19日</p>