现场搓制藕粉圆子

耘绩东方

<p class="ql-block">"刘小红长得很好看,大眼睛,很聪明,一街的人都喜欢她",特别爱吃熟藕。这是汪曾祺《熟藕》的人物故事。</p><p class="ql-block">里下河地区水网密布,盛产莲藕。熟藕是一种吃法,藕粉圆子也是一道美味小吃。透明的丸子,Q弹滑糯的口感和馅芯里干果的甜香,让人欲罢不能。</p><p class="ql-block">美味的制作方法也颇为讲究。一起来看看吧</p>