<p class="ql-block"> 食育课是一门特色课程，课程内容包括：饮食餐饮、食品知识、食物内涵等相关美食文化。美食文化课的目标是育人，引导小朋友们了解生活常识，掌握基本生存技能。食育专家滕森平司提出，所谓“食育”，并不是教孩子如何吃东西，而是通过孩子“吃”的行为，帮助孩子培养生存能力，这个过程就是食育。因此，小一班开展了《蒜苗煎鸡蛋》的食育课堂活动。</p> <p class="ql-block">🌈材料</p> <p class="ql-block">👏👏活动开始啦🎊</p> <p class="ql-block"> 通过此次活动，培养了幼儿要养成健康的饮食习惯意识，幼儿也因此掌握了这道菜怎么来、怎么做、怎么吃、吃多少以及营养价值等信息，同时，在潜移默化中，也引导幼儿他们认识到了偏食的危害。</p>