<p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);"> 小三班</b></p> <p class="ql-block">秋天是一个丰收的季节，秋天成熟的水果也特别多，为了契合本月主题以及帮助孩子们了解更多秋天丰收的秘密，我们结合实际情况开展了班本课程——（美食课程·彩色汤圆）</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span><span style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);">水果的秘密</span></p> <p class="ql-block">通过课程“橘子哪里来”结束后，孩子们对水果特别的感兴趣，为了让孩子们认识到更多的水果，我们开展了集体活动（水果的秘密）</p> <p class="ql-block">老师👩🏫：小朋友们喜欢吃水果吗？</p><p class="ql-block">👦🏻👧🏻：喜欢</p><p class="ql-block">👩🏫：你们喜欢吃什么水果呢？</p><p class="ql-block">👦🏻👧🏻：猕猴桃🥝草莓🍓西瓜🍉香蕉🍌🍇🍒🍑🥭🍍🍎…..</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">👩🏫：水果有各种各样的形状，味道、还有颜色、当然它的味道也不同。</p><p class="ql-block">👩🏫：水果除了拿来吃？还能拿来干什么呢？</p><p class="ql-block">👧🏻：可以把里面的籽给种起来</p><p class="ql-block">👦🏻：可以做成果酱</p><p class="ql-block">👧🏻：还可以把水果榨成汁</p><p class="ql-block">👩🏫：哇～小朋友们真棒呀👍原来我们的水果还有这么多作用。</p><p class="ql-block">👦🏻：老师老师！我还知道可以把水果榨成果汁做美味的馒头！</p><p class="ql-block">👧🏻：还有还有！还可以用草莓汁🍓做红色的饼干！用葡萄汁🍇做紫色的饼干！</p><p class="ql-block">👦🏻：我们还可以用果汁做彩色的汤圆！妈妈带我去逛超市的时候，我在超市里看到过！</p><p class="ql-block">👧🏻：老师、蔬菜也可以榨成汁做彩色汤圆。</p><p class="ql-block">👦🏻👧🏻：老师，我们好想吃彩色汤圆！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">通过课程《水果的秘密》孩子们了解到了水果的不同特点和用途，同时对彩色汤圆产生了浓浓的兴趣，借此课程我们延伸出了（美食课程·—彩色汤圆）</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 班本课程 </span></p> <p class="ql-block">老师带领孩子们了解汤圆的大小、形状、以及制作彩色汤圆的材料</p> <p class="ql-block">我们所用到的主要材料是：糯米粉、</p><p class="ql-block">汤圆的彩色皮我们用：榨好的火龙果汁、榨好的菠菜汁、榨好的胡萝卜汁、</p><p class="ql-block">汤圆的馅料：芝士、豆沙、紫薯、芝麻馅</p> <p class="ql-block">我们的制作小汤圆的步骤：</p><p class="ql-block">1、把糯米面团分成小面团，分别搓圆</p><p class="ql-block">2、将糯米面团先搓圆，再用手压扁一点</p><p class="ql-block">3、包入一个馅料、放在虎口往上推，把封口捏严实。然后放在掌心，搓圆即可。</p> <p class="ql-block">在开始操作之前刘老师对餐桌进行了消毒、张老师和刘老师一起给桌面上铺上了一次性桌布、保证孩子们的食品卫生安全、老师还组织小朋友们到厕所进行洗手、并且佩戴好口罩！</p> <p class="ql-block">制作美食环节到啦！😄看我们小小的小手，在认真把面团揉成小汤圆呢，小朋友们都非常棒🥰</p> <p class="ql-block">瞧，宝贝们的小手可能干了👍已经搓出大小不一的汤圆了，看着自己搓的汤圆，大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪。</p> <p class="ql-block">小朋友们在展示自己的劳动成果呢，看我们做的棒不棒呀🥰👍👍👍</p> <p class="ql-block">哇塞！我们的小汤圆做好了🥰🥰</p><p class="ql-block">每一个都圆圆的，小朋友们也太棒了吧！👏👏</p> <p class="ql-block">接下来让我们一起来品尝一下我们的劳动成果吧😋圆圆的彩色汤圆看起来美味极了😋</p> <p class="ql-block">这世间，唯有美食与爱不可辜负！</p><p class="ql-block">现在让我们一起来尽情享用美食吧！</p> <p class="ql-block">甜甜糯糯还带着一丝丝水果🍉香气和蔬菜🥬香气的彩色汤圆可真好吃😜</p> <p class="ql-block">我们的宝贝们为爸爸妈妈们也准备了彩色的汤圆😄自己制作的美食要带回家和家人一起分享</p> <p class="ql-block">我们美味的彩色汤圆也得到了爸爸妈妈的好评😄</p> <p class="ql-block">通过这次的美食操作课程既提高了孩子们的生活能力又提高了孩子们的动手能力，让孩子们感受到了劳动的快乐，收获的喜悦！</p>