<p class="ql-block">酱卤鸡脯肉,做牛舌口袋饼用。</p> <p class="ql-block">酱鸡脯肉的制作流程。</p> <p class="ql-block">鸡脯肉改刀、准备姜、辣椒备用</p> <p class="ql-block">酱卤鸡脯肉做好了,加入了一根胡萝卜调味,甜丝丝的色彩也漂亮 ,秀色可餐。</p> <p class="ql-block">将酱汁卤味鸡脯肉改刀切丁、加辣椒碎清香调味。</p> <p class="ql-block">将酱卤鸡脯肉装入口袋饼,即可享用。</p> <p class="ql-block">三菜一饼一糊,口袋饼 玉米糊 菜</p> <p class="ql-block">蒜黄+芹菜叶炒鸡蛋。</p> <p class="ql-block">芹菜+豆腐炖土豆。</p> <p class="ql-block">口袋饼制作过程,面粉半发状态即可烙制。</p> <p class="ql-block">均匀的分割面挤,刷一层薄薄油酥,包成包子状。</p> <p class="ql-block">将包好油酥的面团擀成牛舌状饼</p> <p class="ql-block">牛舌饼表皮刷水,蘸一层白芝麻。</p> <p class="ql-block">两面烙制牛舌饼,翻面烙制时会鼓起来。因为加了油酥,饼特别爱起层,两面烙至金黄即可出锅。</p> <p class="ql-block">将牛舌饼从中间处切开,就变成了口袋形状。口袋饼烙好了,加入酱制好的鸡胸肉,就可以享受美味了。</p> <p class="ql-block">看看是不是很有食欲呢?自己动手,丰衣足食,老简单了 。</p> <p class="ql-block">吃一口肉夹馍牛,喝一口玉米糊绝配 。</p>