【食育·时乔】轻盈小雪至,童心暖寒冬——上饶市时乔幼儿园二十四节气系列之小雪

上饶市时乔幼儿园

<p class="ql-block">  2022年11月22日,我们迎来了二十四节气中的第二十个节气——小雪。为了将二十四节气传统文化进行传承,让孩子们亲身体验和感受小雪的传统习俗和节气特点,上饶市时乔幼儿园开展了以:小雪·知习俗、小雪·制美食、小雪·绘冬景、小雪·做实验、小雪·练体能的二十四节气小雪系列活动。</p> 小雪·知习俗 <p class="ql-block">  小雪节气是怎么来的?可以做哪些事情呢?老师通过图片、视频等形式向孩子们介绍小雪的由来以及习俗。</p> 小雪·制美食 <p class="ql-block">  小雪节气有吃糍粑的习俗,为了让孩子们也能有一次独特的“小雪”体验,我们决定与孩子们一起来制作糍粑~</p> <p class="ql-block">  需要的准备有:糯米、白糖、食用油、捣臼。</p> <p class="ql-block">  这就是糯米呀?闻起来有一股清香的稻米味儿呢!</p> <p class="ql-block">  第一步先将糯米舀进盆里,装些水搅拌搅拌,给糯米宝宝们“泡个澡”。</p> <p class="ql-block">  糯米泡好后,送进蒸箱里给它们“蒸个桑拿”。</p> <p class="ql-block">  糯米蒸好后,硬梆梆的糯米粒变成了软糯的糯米饭,接下来需要捣糯米饭啦,看我们的吧!</p> <p class="ql-block">  捣糯米是个体力活儿,但是却难不倒我们,再加入一点白糖可以让糯米饭变得更加香甜哦~</p> <p class="ql-block">  接着把捣好的糍粑分成小团搓圆压扁。</p> <p class="ql-block">  将糍粑刷上食用油后送进烤箱。</p> <p class="ql-block">  孩子们围在烤箱前,目不转睛地等待着。不一会儿,香喷喷的糍粑就烤好了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">  “糍粑是什么味道的?”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> “是甜甜、香香、幸福的味道.......”</p> 小雪·绘冬景 <p class="ql-block">  雪屋、雪景、雪人……孩子们通过制作手工作品真正融入小雪节气之中,体验了小雪节气带来的无限快乐。</p> <p class="ql-block">  瞧,经过孩子们的巧手画一画、剪一剪、贴一贴,一幅幅富有童趣的作品就出来了。</p> 小雪·做实验 <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  在与初冬的相遇中,</span>孩子们通过亲身体验、实际操作,利用科学小实验与“雪花”来了一场美丽的邂逅。</p> <p class="ql-block">  先在热水中加入食盐。</p> <p class="ql-block">  充分搅拌,使盐完全溶解。</p> <p class="ql-block">  在饱和盐溶液中滴入色素,用毛根扎出雪花的形状泡在溶液中。</p> <p class="ql-block">  过了几天后取出,一个个漂亮的雪花结晶就形成啦。</p> 小雪·练体能 <p class="ql-block">  小雪时节要增强体质,提高免疫力,才能保证小身体健健康康的,快快乐乐地度过寒冷的冬天哟~</p> <p class="ql-block">  通过本次系列活动的开展,加深了孩子们对中国传统节气小雪的认识和了解,孩子们亲自体验了小雪传统习俗,使传统文化融入了孩子们的多彩生活之中,孩子们真正体验到了小雪的有趣与快乐,同时激发了孩子们进一步探究民俗文化的兴趣,加深了孩子们对中国传统节气的热爱!</p> <p class="ql-block">撰稿:陶思思</p><p class="ql-block">编辑:陶思思</p><p class="ql-block">审核:周桂璇</p><p class="ql-block">签发:周 蕾</p>

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