萝卜丝与牛肉块的情意

大让

腌生萝卜丝，是我小时候最常吃的，而且是我的最爱，至今仍爱不释口。但我小时候关于吃的梦想，则是肉。做过太多的梦，或者叫想像，就是一大碗牛肉，随意吃，如林冲鲁达icon一样，大快朵颐。可惜，每天面对的，大多还是萝卜丝。工作几年以后，有了自主的钱，特别是国家改革开放有了明显成效，肉食逐渐成为百姓桌上不可或缺的食材，特别是现在的中国，大块吃肉，大碗喝酒，已经是司空见惯的了。今天晚上，生腌萝卜丝配大片酱牛肉，喝怀小酒，以此记念中国四十多年的改革开放，以此感谢并祝福我们伟大的祖国。