<p class="ql-block ql-indent-1">秋天是劳动的季节，是丰收的季节。</p><p class="ql-block ql-indent-1">陶行知先生曾经说过:“生活即教育”秉着这个教育理论，我们结合生活中的事物开展了《制作红薯干》秋日课程活动。</p><p class="ql-block"><br></p> 了解红薯 <p class="ql-block" style="text-align: center;">红薯是怎样长出来的？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">怎样才能变成红薯干呢？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">红薯干和美食店里的薯条是一样的吗？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">红薯除了做红薯干，还能做哪些美食呢？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">让我们和老师一起讨论一下……</p><p class="ql-block"><br></p> 探索薯秘 <p class="ql-block ql-indent-1">初步了解红薯是长在泥土里的，我们吃的红薯是植物的根部（也是它的种子）。</p><p class="ql-block"><br></p> 洗红薯 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们负责给红薯“洗个澡”，每个人都很好奇，很兴奋，一双双小小手把红薯洗得干干净净的！</p><p class="ql-block"><br></p> 切红薯 <p class="ql-block ql-indent-1">老师在切红薯的同时也带领小朋友们认识了传统农具—地瓜刀。</p><p class="ql-block"><br></p> 晾红薯 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们争先恐后的将切好的红薯穿在绳上，让它接受太阳光的暴晒，一起期待来它们的变身。</p><p class="ql-block"><br></p> 煎红薯片 <p class="ql-block ql-indent-1">将切好的红薯片放在电饼档里煎熟。</p><p class="ql-block"><br></p> 红薯片出炉～开吃 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们等候的红薯片终于出炉了，每个小朋友都迫不及待的品尝了起来。</p><p class="ql-block"><br></p> 种植红薯 <p class="ql-block" style="text-align: center;">老师，我们一起来试试种红薯吧。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">好呀，可是我们怎样种植呢？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">可以把它埋在土里，还可以把它放在水里。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">那我们一起尝试着水培红薯吧！</p><p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们亲手水培红薯，一起来观察记录它们的成长变化。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次活动的顺利展开正值番薯收获的季节，所以材料比较好找，番薯也新鲜。从孩子的兴趣入手，以红薯为切入口激发幼儿对红薯的好奇心和探究欲望。</p><p class="ql-block ql-indent-1">本次主题虽然己经结束，但是对于大自然的探究将永不止步，我们也会继续探索让孩子们在玩中学，学中玩，亲身参与，去感知、去观察、去发现、去探究自然世界的神奇与奥秘！</p>