<p class="ql-block ql-indent-1"> "民以食为天”，食品安全是幼儿园一日工作的重要保障，为了提高我园应对食物中毒事件的紧急处置能力，进一步做好幼儿园食品安全管理，最大限度减少食物中毒带来的危害，切实保障幼儿的身体健康和生命安全，2022年11月16日上午10点我园开展了“食物中毒应急处置演练”活动。</p> 全面部署，提高认识 <p class="ql-block ql-indent-1">我园领导高度重视，在演练活动开展前，由保健医生制定了食物中毒应急预案，成立了食品安全应急小组，召开了食品安全应急演练会议，对食物中毒演练各环节进行了严密部署，要求全体教职工提前熟悉演练方案，并做好相关工作。</p> 演练进行时 <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block ql-indent-1">为达到演练预期目的，我园在大一班教室开展模拟食物中毒安全演练:上午10:00，老师发现有幼儿出现头晕、恶心、腹痛、呕吐症状。发现情况后，主班老师第一时间安抚幼儿，并及时将患儿单独安置；副班老师组织班级其他幼儿进行有序疏散，避免接触患儿以及呕吐物。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">主班老师及时将情况报告保健医生，保健医生快速到达班级并对幼儿进行全面检查和询问，初步怀疑食物中毒，之后立即向园领导汇报，并将幼儿护送到隔离室进行观察并作进一步处理。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿离开班级后，保育老师对呕吐物进行取样密封保存，并立即开窗通风，同时处理残留的呕吐物。</p> 启动应急预案 <p class="ql-block ql-indent-1">根据保健医生诊断，我园启动重大食品安全事故应急预案。小组成员按职责分工，紧张有序地开展急救工作，主班老师给幼儿家长打电话说明情况，请家长赶往幼儿园。保健医拨打120电话，黎园长向区上级部门报告，保健医生和主班老师立即陪护患儿就医。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食堂安全负责人保护好食堂现场，将食堂出入口、食品留样柜及备餐间进行封存，以配合相关部门开展调查。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">经验总结:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">整个演练活动采用实人、实地、实战模式，按照事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、现场调度、采样和诊断、事故调查等流程进行，演练内容涵盖食物中毒事件应急处置的各个环节。在演练过程中，参加的队员反应迅速、应对及时，组织协调周密，各种情况处置到位。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">演练结束后:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">各班级开展食品安全教育活动，各班老师对孩子们进行了食品安全讲解和观看视频，让孩子们直观了解到哪些食物有营养，哪些食物不能同时食用。以及发生食物中毒后如何应对等。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过本次演练活动，使大家进一步掌握了幼儿园食物中毒应急处置各个程序，提高了他们处置食物中毒事件的实战能力，为真正的食物中毒突发事件处置，奠定坚实的基础。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">图文编辑:颜娇</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">图片来源:各班教师</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核:园领导</p>