<p class="ql-block"> 你还记得儿时清甜美味的麦芽糖的味道吗？走，一起去中班看看孩子们自己动手制作的麦芽糖。</p> <p class="ql-block">故事缘起:</p><p class="ql-block"> 我班小朋友都很喜欢吃糖,但最近上火的孩子很多，我们就想到吃不上火的糖,那吃什么糖是不上火的呢?阳阳小朋友说:“ 我们自己动手制作糖果，还不容易上火。</p><p class="ql-block"> 于是，和麦芽糖的故事就此展开，让我们一起走进麦芽糖的寻味之旅吧!</p> <p class="ql-block"> 制作麦芽糖首先从一颗小小的种子开始...种植，养护，每天的照顾，孩子们都是亲力亲为的，他们迫不及待想见到小麦长大的样子。</p><p class="ql-block"> 有一次，小年小朋友跑过来和我说:“老师，我刚刚看到小麦长高啦!”果不其然才过几天就长那么高了。航航特别开心:“ 哈哈，终于可以做麦芽糖啦!</p> <p class="ql-block">你们瞧，小麦的根，白色的</p> <p class="ql-block">哈哈哈😃我们要开始啦！小麦长了好高啊！</p> <p class="ql-block">收割啦！小师傅们将小麦拔出，里里外外拔个干净，为做麦芽糖做好准备！</p> <p class="ql-block">小师傅们将拔出的小麦洗干净。</p> <p class="ql-block">我们和老师一起上网查了，下面要用到糯米了，先来煮糯米饭吧！</p> <p class="ql-block">糯米的香味一阵一阵的扑鼻而来，真香啊！</p> <p class="ql-block">把小麦切碎！</p> <p class="ql-block">在老师的帮助下，小麦和糯米搅拌到一起了！</p> <p class="ql-block">我也来搅拌搅拌。</p> <p class="ql-block">搅拌均匀后盖上盖子发酵八个小时左右。</p> <p class="ql-block">发酵好之后我们要用纱布过滤出混合物，留下麦芽糖汁。</p> <p class="ql-block">挤出来的水是绿色的，哈哈哈😃</p><p class="ql-block">倒入锅中开始慢慢用大火熬！</p> <p class="ql-block">用勺子弄出泡沫</p> <p class="ql-block">看，颜色变了，真神奇</p> <p class="ql-block">制作成功啦！</p> <p class="ql-block">你们瞧，麦芽糖！</p> <p class="ql-block">品尝我们的劳动成果啦，真的好甜啊！</p> <p class="ql-block"> 通过这次活动孩子们发现制作麦芽糖也是一个大工程，从洗糯米，再到拔小麦每一个步骤孩子们在老师的引导下亲力亲为的，看到麦芽糖在熬的过程中渐渐变色了，他们特别的好奇，在孩子们和老师共同努力下麦芽糖制作成功啦!</p><p class="ql-block"> 有些孩子吃了还想吃，有些孩子说:“自己下次要做各种口味的麦芽糖。”</p><p class="ql-block"> 虽然已经成功制作麦芽糖，但我们和小麦的故事还在继续……</p>