文通小学举行第二届校园厨艺大赛

悦生老师教育杂坛

文通小学举行第二届劳动实践活动校园学生厨艺大赛活动文/悦生为了进一步落实劳动教育课程，遵循我校生存文化特色教育，山区农村小学文通小学于近期举行了以“提高学生的生活技能，加强生存能力，倡导健康饮食风尚。”为主题的第二届校园厨艺大赛。11月14日，天公作美，天气晴朗，碧空如洗，阳光明媚，经过精心准备、周密部署，文通小学3-6年级学生参加的课后服务劳动实践活动校园厨艺大赛在冬日的暖阳中如期举行。上午九点，同学们有序搬来桌椅、锅灶、柴火、餐具等活动用品。十点整，活动正式展开。各班同学以十人为一小组，开始大显身手：洗锅的，生火的，切菜的，拿盘子的，炒菜的……同学们分工明确，配合默契，“八仙过海，各显神通”，忙得不亦乐乎！整个活动忙而不乱，精彩纷呈，欢声不断，插曲连连，奏响了一曲美妙动人的锅碗瓢盆交响乐。整个校园一片欢笑声，浓浓的烟火气让校园更添生机和活力，让校园充满生活气息。让我们一起随着镜头，欣赏难得一见的山区农村小学校园学生厨艺大赛精彩瞬间。我是一个小厨师！我是校园小厨神！孩子们使出浑身解数，各展绝活。你看，高年级的孩子真棒！男孩子手脚麻利，女孩子也巾帼不让须眉！低年级的孩子也不甘示弱，在辅导老师的指导之下，分工合作，密切配合，青椒肉丝、蒜苗炒腊肉也有模有样。不一会儿，在老师的协助下，一个个色香味俱佳的菜品就陆续出锅，新鲜出炉：西红柿炒鸡蛋、洋葱肉丝、青椒肉丝、狼牙土豆、鸡蛋羹、豌豆尖汤、水果拼盘……诱人的香气弥漫在整个校园，看着就令人味蕾大开。活动进行过程中，老师们除了进行活动指导外，还不忘对学生进行安全教育、劳动教育、节约教育，让学生懂得：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，“自己动手，丰衣足食”，劳动最光荣！作为从小生活在农村的孩子，更应该切身体会到劳动的艰辛，父母的不易，树立“好好学习，走出大山；天天向上，面向未来。”的远大志向。柴火灶炒菜就是香，自己做出的菜味道就是不一样。你看，孩子们吃得津津有味，各班都做到了光盘行动。在活动结束时，评委老师们为每个班量化打分，从活动食材准备、学生参与配合、老师组织领导、菜品色香味、安全、卫生整理等多个方面进行全面考核，评比出了特等奖和优胜奖。劳动教育是学校教育中不可缺少的重要组成部分，是实施素质教育，提高同学们总体素质的基本途径。通过这次厨艺大赛，进一步培养了学生爱吃美食，会做美食的习惯。这次比赛不仅可以培养同学们热爱生活的品质，还能让他们体会到家长的辛劳，并学习饮食健康知识，用“劳动教育”铸造成长之基！本次活动，孩子们积极参与，团结合作，培养了他们的劳动意识和节约意识，收到了预期的效果，师生们反响强烈，意犹未尽。