<p class="ql-block"> 为丰富教职工居家办公生活，提升教职工之间的凝聚力，同时进一步提高我园食堂厨师的服务意识、面点制作技艺和创新能力。幼儿园将组织全园教职工线上开展一次以《战疫居家、厨艺蒸霸》为主题的厨艺趣味✨活动，动手做美食，厨艺秀翻天！</p><p class="ql-block"> 为活动顺利开展，我们开展了活动方案研讨会、制定出了相关的活动方案和评分标准。</p> <p class="ql-block"> 评委组从：色泽与形态、装饰装盘、营养与卫生、个人与环境卫生、创意与实用五个方面为选手评分。</p> <p class="ql-block"> 此活动是以面点为主题，通过讨论，我们把所有参赛队伍分成了: 使用蒸锅制作面点的“蒸”霸队🍞、使用炖煮方式制作面点的 “煮”绝队🍝、使用油炸方式制作面点的“油”秀队🍟三队。在活动开始之前，参赛选手们以自由组队👊或者个人报名的形式参加此次“争霸赛”活动，来看看面点“大师”们的参赛报名项目吧！</p> <p class="ql-block"> 因为线上活动的时间问题，需要发面、醒面的参赛选手已经提前做好了准备。</p> <p class="ql-block"> 活动即将开始，老师们纷纷提前进入会议，进行设备调试、准备材料、整理桌面及周围环境。</p> <p class="ql-block"> 活动在11月15日下午3点准时开始✨首先，今天活动的线上主持人陈老师讲解了争霸赛的规则、马园长提出了比赛过程中的一些注意事项，如: 注意自身安全，其中包括点火、下油锅、切的时候等制作过程中都需要注意安全。随后宣布活动正式开始！</p><p class="ql-block"> 活动第一个环节，“现场”提问，由马园长提问参赛选手，考一考大家的面点基本功。</p> <p class="ql-block"> 接下来就是选手们“大展身手”🙌的时刻喽！在制作过程可谓是热闹非凡，来看看选手们的制作过程吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">努力擀面的小宇老师～</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">盛老师和田老师这架势，做出来的美食肯定很好吃😄</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">不愧是我们幼儿园的大厨师傅👍期待期待！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">准备下油锅的猫耳朵😍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">坐等出锅～</span></p> <p class="ql-block"> 唯有美食不可辜负🍱～经过蒸、煮、油炸等工序参赛选手们制作的食物新鲜出炉！最后，来看看哪一位选手的美食会使你垂涎欲滴呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">各种各样的奶香馒头😍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">颜色很丰富的花卷呦！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">料很足的包子～</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">来自我们幼儿园厨房师傅们的玉米馒头✨</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">这两碗面你中意哪一碗呢？</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">做了面，又手工做了饺子，让人很难不爱呀👍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(176, 79, 187);">这是小编品尝过的剪刀面，味道很好呦👏</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">每个人都吃过的猫耳朵😍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:15px;">蔓越莓司康，看着就想来一口😄</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(176, 79, 187);">我们的早餐之物—油条</span></p> <p class="ql-block"> 此次“面点蒸霸赛”活动，不仅丰富了教职工们的居家生活，同时也提高了教职工们的面点制作技能，更是增进了教职工之间的交流和互动，使团队之间更具有凝聚力！</p><p class="ql-block"> 在活动中除了厨房的几位种子选手稳定发挥之外，还有其它的黑马选手脱颖而出。期待她们在最终的总决赛里的精彩表现！👋</p> <p class="ql-block">文稿编辑：李欢</p><p class="ql-block">审 核：罗丹霞</p>