<p class="ql-block">食品安全，责任重于泰山，为了切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处置能力和水平，保证全园食品安全应急事故处置工作的顺利开展，有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，提高应急处置能力，我园于2022年11月14日上午9:30分，举行了一次食品安全突发事件应急演练。</p> <p class="ql-block">为达到预期演练目的，我园制定了详细的食品突发事件安全应急预案综合实战演练方案。演练方式采取以假设幼儿在园就餐后发生食物中毒事件，以高度模拟实战的方式，完成食品安全突发事件现场检查、送医院就医、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。在演练过程中，教师和保健医及时到达现场进行检查和应急处置，并向园领导和上级部门进行汇报和联络。</p><p class="ql-block">（温馨提示：以下内容均为演练内容，请无需担心！）</p> <p class="ql-block">2022年11月14日上午加餐后，部分幼儿先后出现腹泻腹痛，头昏乏力，中三班班主任老师发现异常情况后立即上报保健医。</p> <p class="ql-block">立即向幼儿园保健医生汇报班级幼儿呕吐情况。</p> <p class="ql-block">保健医生立即到班级查看幼儿情况，初步怀疑为食物中毒后，立即拨打急救电话：120（报告事件的发生时间 、地点、人员症状），请求医院及时派救护车到幼儿园救援。然后马上报告园长。</p> <p class="ql-block">随后中三班班长立即将幼儿情况上报行政人员。</p> <p class="ql-block">安排事故抢救组护送5名幼儿到幼儿园大门外等待医院的救护车。</p> <h3>事故调查组第一时间赶赴现场，采取措施有效保护好现场，维持原有的现场状况。</h3> <p class="ql-block">对引起中毒的可疑食品，及加餐留样食品放入留样箱进行封存，等待交于调查人员。</p> <h3>对制作，盛放可疑食品的容器，以及原材料制作间及厨房进行查封，更好的控制现场。</h3> <p class="ql-block">园领导及班级老师及时做好家长工作，安抚家长情绪，等待调查检测结果。</p> <p class="ql-block">演练结束后，马园长结合演练情况，提出了具体环节上的要求，各小组人员认真、细致地对各环节逐一进行了反馈、梳理和总结，进一步优化各环节流程，确保反应迅速、人员到位、处置及时、措施得力、控制有效。</p> <p class="ql-block">通过此次演练，增强了全园教职工的责任意识，提高了应对食品安全突发应急事件的反应和处置能力，为进一步落实食品安全工作，呵护全园师幼的健康、安全奠定了坚实的基础。</p>