博罗客家婆

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<p class="ql-block">客家婆景区位于惠州博罗,是国家3A级旅游景区。</p> <p class="ql-block">客家婆景区浓缩了客家文化精髓,辅以古石磨文化长廊。讲述了客家人五次大迁徙,通过迁徙教育,伦理民俗,农耕传统美食等不同内涵的主题,集中展现千年客家文化之韵,感受古代劳动人民的智慧及匠心制造精神。</p> <p class="ql-block">岭南第一磨</p> <p class="ql-block">客家方言“我”。</p> <p class="ql-block">景区分为五大主题景点:客家婆发展史、豆腐花工业长廊、客家往事馆、客家婆手信、岭南第一磨、百磨长廊。</p> <p class="ql-block">深入了解了客家婆豆腐花儿豆腐的泡豆、磨浆、滤渣、煮浆、点卤、成型等过程。同时也了解到,原来石磨的发明人是鲁班!豆腐原来是公元前164年,汉高祖刘邦的孙子刘安发明的。真乃不妄此行,收益多多!</p> <p class="ql-block">体验磨功!</p> <p class="ql-block">现代的豆腐花生产车间。</p>