<p class="ql-block"> 华陂镇中心学校为探索交流营养午餐新方法，新经验；进一步打造特色食堂，让营养午餐更好地服务于学生，服务于教育教学。于11月12日上午，组织召开了全镇26所小学(112人)参加的营养午餐现场观摩交流会(下图):</p> <p class="ql-block">一、交流学习现场:(一)交流现场学校:大岳、录庄、赵庄及史彭等小学；(二)、交流学习方面:1、挡鼠防蝇设施安装；2、环境卫生；3、室内设施摆放；4、电器使用保养；5、餐厨具消毒；6、食材搁置存放；7、台账建立等(下图):</p> <p class="ql-block">二、县教育局营养办王发申主任、镇食药所王卫霞所长、中心学校任东洲校长与史彭小学朱建华校长、大岳小学胡四龙校长等探讨交流营养午餐组织及食堂管理经验(下图):</p> <p class="ql-block">三、经验交流与领导强调:1、食堂从业人员陈焕杰介绍饭菜加工技巧和方法；2、王建春校长、朱建华校长分别作了经验介绍；3、镇药监所王卫霞所长有针对性作重要强调；4、任东洲校长从不同方面提出了具体要求；5、县营养办王发申主任针对国家营养午餐政策进行了解读(下图):</p> <p class="ql-block"> 通过这次营养午餐现场观摩交流会的成功召开，不仅为全镇校际间互相学习提供了学习交流平台；而且通过近年来校园发生的食物中毒案例，对学校切实做好突发事件应急处置，确保营养午餐顺利开展起到了至关重要的警示作用。</p>