<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">在大三班</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">给过去的秋天写一封长长的信</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">窗外的阳光落在地面</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">画笔停在纸张上</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">每一片落叶都是一朵鲜花</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">丹桂的香</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">柿子的黄</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">瞳孔里温柔的光</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">以及长长的未来在徜徉</span></p> 课程缘起 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 生活即教育，教育即成长。对孩子们来说最珍贵的礼物就是来自大自然的馈赠。秋去冬来万物休，唯有柿树挂灯笼，关于柿子的探究源于孩子身边的资源，来自于孩子的的生活。秋季正值火红的柿子成熟季，红彤彤、黄灿灿的柿子透露着满满的喜庆与吉祥，吸引着孩子们的关注，于是我们开始了一场关于柿子的探索之旅！</span></p> 课程目标 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 课程故事的开展并不是为了去认识柿子而认识，而是通过活动，能够让幼儿得到科学的探究方式，从而以后遇到问题能够科学严谨的态度来解决问题。基于以上精神，我们设定了以下目标：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 1.感知柿子的外形、结构、味道以及营养价值。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 2.会运用简单的分类与统计，初步掌握收集资料的方法。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 3.通过实践，体验探究的乐趣，培养自主、合作、分享的良好品质。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 4.能大胆进行艺术创作，体会艺术活动的乐趣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 5.感恩大自然的馈赠，进一步萌发对大自然的喜爱之情。</span></p> “柿”在必得 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 趁着周末，爸爸妈妈带着我们去采摘柿子啦。我们真的很开心～</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 悦悦：我摘到了柿子，还和柿子树合了影。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 墨墨：看，我厉害不？一手一个柿子🤪。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 最后我们把爸爸和妈妈一起摘的柿子拿到幼儿园给我们老师和小伙伴分享～</span></p> 缘来“柿”你 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 在集体教育活动中，我们通过摸一摸、闻一闻、看一看。对于柿子我已经知道…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">讨论：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">笑笑：柿子摸起来滑滑的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">楷楷：柿子闻起来有一股淡淡的香味，吃起来甜甜的？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">浩浩：柿子是黄色的，吃起来有点涩。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">琪琪：柿子是圆圆的。</span></p> 柿子的作用 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 别看小小的一个柿子，它的作用可大了，它的叶子可以做成中药🌿，也可以泡茶喝，而且柿子也可以做成美食柿饼，还能榨成柿子酱，很美味哦～</span></p> 舌尖上的柿饼 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 香香甜甜的柿饼是怎么做出来的呢？跟着我们动手试一试吧！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">洗柿子啦</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;"> 真干净</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 要选用果实端正，果肉稍硬的果实，这样做出来的柿饼才既漂亮又好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 初次使用削皮刀对我们来说也是不小的挑战呢！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;"> 我们可以自己完成啦～</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">颗颗柿子串起来</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 柿子串好了应该放在哪里？当然是有太阳的地方啦！看我挂的高不高？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 绳子要绑的紧紧的，柿子才不会掉下来。</span></p> 巧手捏柿子 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 哈哈，红彤彤的柿子挂满枝头，随着秋风轻轻的摇摆，好像在向我们招手，我们在美工区的捏柿子开始啦～</span></p> 品尝柿饼 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 孩子们的小脸上洋溢着丰收的喜悦，品尝美味的柿饼，对孩子们来说是再开心不过的事情啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 晒干的柿饼吃起来原来是甜甜的呀！</span></p> 好“柿”成双：分享喜悦 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 还有好多的柿子吃不完怎么办呢？在小朋友的提议下，我们将柿子分享给老师们，请她们一起感受收获的快乐！</span></p> 柿柿如意.后记 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">课程总结</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 晒柿饼课程故事的开展，让孩子们深切体会到了“柿”界很美、很甜，就像一首散文诗中描写的那样：“柿子红了，像一个个小灯笼挂满了苍老的柿树，像田野里的一把火，映红了田埂，点燃了童年的记忆”。希望孩子们长大以后，不管走到哪儿，看到柿子树，便能回忆起幼儿园里的点滴往事......</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">探索继续</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 神奇的“柿”界，一段与众不同的经历。让“行为”成为“意义”，让“圆满”在生命更远处开花，衍生于生命最初的美好。我们的“旅程”还未结束，课程还在继续...探索也还在继续...</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">制作：秦园</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初核： 朱文琴</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核：陈华梅</p>