<p class="ql-block ql-indent-1">《幼儿园教育指导纲要》中指出：“幼儿园应为孩子👶提供健康丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需求，使他们在快乐🥳的童年生活中获得有益于身心发展的经验”。幼儿园生活活动是幼儿园生活课程的重要组成部分，孩子们在活动中能获得真实体验和感受，充分体现了陶行知先生“生活即教育，教育即生活。”理念。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">著名教育家蒙台梭利说过那么一句话:我听过，我忘了，我看过，我记住了，我做过，我学会了。幼儿的直接经验靠不断的体验过程中获得，所以给幼儿什么💁♀️不如让幼儿👶体验！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食育课程是幼儿园教育中的一门生活课程，对于孩子而言，食育不仅仅可以锻炼孩子动手👋操作能力、养成健康的饮食🍜习惯，还能把食物、季节☁️变化、民族团结👪精神产生深刻的链接，活动能让幼儿感受真实的生活，弘扬中华传统美食文化🍛，传承经典美食，从小树立爱国❤️情怀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">为此，2022年10月14日，广南县莲城印象幼儿园中大班的宝贝们在园开展了有趣的食育🍚活动——包饺子🥟。旨在以食物为载体，在潜移默化中让孩子获得中华传统饮食🍜文化的启蒙教育。</p><p class="ql-block"><br></p> 准备前活动 <p class="ql-block" style="text-align: center;">把双手洗干净👐</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后勤老师和厨房叔叔阿姨们为孩子们准备好了包饺子🥟用的新鲜食材🥦保育老师还帮宝贝们在桌上铺好了保鲜膜，宝贝们也迫不及待的带好了一次性手套🧤</p><p class="ql-block"><br></p> 操作开始了 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们在老师指导下开始包饺子🥟，孩子们一个个跃跃欲试的心情溢于言表😄，大家都开心尝试，大部分的孩子都是第一次动手包饺子，异常的兴奋😸气氛非常的活跃，其乐融融💕💕💕</p><p class="ql-block"><br></p> 我们的劳动成果 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们包的饺子也许没那么精美，也许饺子皮还没有粘合好、也许饺子馅放的太少，但是孩子们却包的那么的用心，每一个饺子都是孩子胜利的果实!🥳🥳</p><p class="ql-block ql-indent-1">💕💕这一刻孩子们是享受的：享受与同伴合作的快乐、享受自己动手的成就感、享受这个过程带给他们的欢乐和幸福感……🥰🥰</p><p class="ql-block"><br></p> 品尝美食 <p class="ql-block ql-indent-1">吃着香喷喷的饺子🥟，小朋友们吃到了自己劳动的果实🍒也感受到了集体的温暖💗</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食育，让幼儿与食物紧密连接，感受自然的馈赠与美好。莲城印象幼儿园开展的食育课程不仅增进了幼儿对烹饪🍳的兴趣和喜爱，体验了制作和分享的乐趣，在做一做👐、尝一尝👄中，丰富了知识，锻炼了动手能力，同时也让饮食🍜文化植根于孩子心中，以食为媒，培养孩子健康、快乐的人格品质。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">图文/排版：柳露 刘太粉</p><p class="ql-block">编校：胡云秋</p><p class="ql-block">审签：张学军</p>