<p class="ql-block"> 今天又是厨房小达人的一天！我平时一点辣都吃不了，但虎皮尖椒确是例外！</p><p class="ql-block"> 奶奶买回来了食材。回想我切辣椒的过程只能用“痛哭流涕”来形容，场面太“凄惨”。把肉剁成肉末是我最喜欢的</p> <p class="ql-block">我喜欢吃丁状，这样才更入味！</p> <p class="ql-block">起锅烧油，爆炒肉末，添加食盐，料酒，倒入翠绿的青椒，不断翻炒，微微加入一点水，焖煮一会儿，就能出锅啦！</p> <p class="ql-block"> 第一次做这个，尖椒有一点炒糊了，不过味道还是很赞哦！</p>