<p class="ql-block ql-indent-1">《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“教育活动内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又要有一定的挑战性；既符合幼儿现实需要，又有利于拓展幼儿的经验和视野。”“橘子”是我们生活中特别常见的一种水果，酸酸甜甜，很受小朋友们的喜爱，恰巧，在十月份的《秋天的收获》主题中，孩子们对《秋天的果实》展开了激烈的讨论，特别是对橘子的兴趣十分浓烈。因此，我们选择橘子作为班本课程的活动内容。跟着孩子的脚步，竟然发现了许多关于橘子的秘密。</p> 缘起 <p class="ql-block ql-indent-1">在一次语言活动《秋天的果实》中，孩子们纷纷提出自己家里有橘子，接着对橘子的特征展开了激烈的讨论...</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“我家的橘子是橘色的！”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“我家的橘子是大大的。”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“我家的橘子是小的。”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“橘子的种子在里面！”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“那橘子是从哪里来的呢？”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“我知道，橘子是长在树上的。”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们七嘴八舌的讨论了起来……</p><p class="ql-block ql-indent-1">关于橘子，孩子们好像有很多东西想要知道，于是大自然成了我们的活教材，孩子开始了一次关于橘子的探索之旅。</p> 橘子的秘密 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们开展了“橘子我想知道”的探索，他们画出自己眼中的橘子和同伴一起讨论，他们从家里带来了橘子，一起剥开橘子仔细观察里面到底是什么样子的。最后，孩子们会有什么惊奇的发现呢？</p> 我知道的橘子 小小记录员 <p class="ql-block" style="text-align:center;">老师带着我们一起认识好朋友“橘子”。</p> 探秘橘子的外形特征 看一看 闻一闻 尝一尝 <p class="ql-block" style="text-align:center;">酸酸甜甜的橘子真好吃！</p> 探秘橘子的结构 剥一剥 <p class="ql-block ql-indent-1">在活动中，小朋友通过看一看、闻一闻、剥一剥、尝一尝多感官地了解到橘子的外形特征，有的橘子表皮光滑且皮薄，而有的橘子表皮很粗糙且皮厚。剥橘子时，橘皮的油囊会分泌出黄色的汁液。橘子的内果皮膜质分为若干室，也就是我们说的橘子瓣。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">橘子分橘子皮</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">橘络</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">橘子果肉</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">橘子是我们生活中最常见的水果之一，它含有丰富的维生素C，对于刺激免疫物质的增多和功能的提高有重要的作用，吃橘子可以补充维生素C，提高身体的免疫力。但橘子吃太多皮肤会发黄，会给肠胃造成刺激，所以不能一次吃太多哦！</p> 探秘橘子的用途 <p class="ql-block" style="text-align:center;">橘子可以用来做什么呢？</p> 小小调查员 <p class="ql-block" style="text-align:center;">原来小小的橘子，有那么大的作用呀！</p> 小小美食家 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">橘子汁</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">橘子果冻</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们自己动手剥皮、榨汁、烹饪，在这操作过程中孩子们的动手能力、合作意识、交流能力都得到了提高，同时体验到了榨橘子汁和做橘子果冻的快乐，有的宝贝还说:“我吃下去的可是满满的VC和能量哦，还能让我胃口大开，吃饭香香，身体棒棒。”</p> 探秘橘子皮 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们通过摸、闻、看、尝等方式了解了橘子后，带着孩子们的兴趣，我们一起走进“你好！橘子”的一日活动中！我们做陈皮、我们把橘子皮做成橘皮贴画、我们还用胶泥装扮橘子树。谁说橘子只能吃？让我们一起瞧瞧孩子们童趣满满的作品吧！</p> 制作陈皮 <p class="ql-block ql-indent-1">通过制作陈皮，孩子们在亲身体验中感受到橘子的有用，不仅丰富了生活经验而且在操作过程中提高了动手能力。</p> 橘皮大变身 装扮橘子树 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们在操作、玩耍的过程中捏一捏、揉一揉、涂涂画画、粘粘贴贴，乐在其中。“橘子皮”又成了他们手中可以百变的低结构材料，捏、贴、画，创作出不同的作品，进一步提升了幼儿对艺术创作活动的兴趣。</p> 探秘橘子的重量 <p class="ql-block ql-indent-1">通过用眼看一看、动手掂一掂、称一称的活动，让小朋友亲身体验到不同大小的橘子的重量，逐步加深对轻重的感受和理解。</p> 探秘橘子的沉浮 <p class="ql-block ql-indent-1">猜一猜:哪些东西会沉下去？哪些东西会浮起来？</p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">那橘子又是怎么样的呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">橘子整个放进水里，为什么会浮起来？而剥皮后的橘子会沉在水底，这是为什么呢？原来橘子在水中浮还是沉，并不取决于它的重量，而是密度。橘子的果皮含有一部分空气。在没有剥皮的情况下，橘子像穿了一层救生衣，橘子的密度比水的密度小，受到的浮力大于重力，因此能够浮在水面上，而剥皮后的橘子的密度比水的密度大，因此会沉到水底。虽然孩子们还不大懂得其中的奥秘！但是通过实验，孩子们知道小橘子穿上救生衣就安全了，因为救生衣里有空气哦！</p> 橘子玩玩乐 橘子大配对 <p class="ql-block ql-indent-1">在区域游戏中，孩子们在阴影配对过程中，加深了孩子们对橘子特征的认识，这一种寓教于乐在玩中学的方式，大大提升了孩子们参与的积极性。</p> 运动乐多多 <p class="ql-block ql-indent-1">在户外的游戏中，《看谁投的远》让孩子们学会了肩上挥臂的动作，发展了手臂力量；《橘子搬运》让孩子们感受到丰收的喜悦，同时又体验到运送过程对体能的挑战，他们身体的灵活性和协调能力得到了进一步提高。</p> 橘子乐多多 音乐《橘子船》 <p class="ql-block ql-indent-1">在艺术活动《橘子船》过程中，孩子们的想象力真是很丰富呢！他们讨论的可激烈了...</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“一瓣橘子像弯弯的月牙”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“一瓣橘子像树叶”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“橘子像香蕉”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“橘子像玩具”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“一瓣橘子像小船”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">...... </p><p class="ql-block ql-indent-1">老师带领幼儿一边欣赏歌曲，一边吃橘子，他们很开心。把橘子当船一样开到嘴巴里这样的吃法，对于他们来说更是觉得惊喜。</p> 绘本故事《橘子》 <p class="ql-block ql-indent-1">在绘本《橘子》里，老奶奶爱吃橘子，用橘子点亮孩子们的内心，教会我们分享自己所爱，就能够拥有平和与幸福；不灰心与失望，持续尝试，就能得到理想的结果；小咒语，大用途，引发我们关注自己的情绪状态，及时调整。充满童趣的生活故事，让孩子领悟到分享、爱的意义的同时，也为孩子的想象插上了翅膀。</p> Ending <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们的学习从生活中来，又回到生活中去，教育家陈鹤琴提出：孩子们要在做中学、做中教、做中求进步，大自然、大社会都是活教材。通过从幼儿感兴趣的橘子入手，开展了一系列活动。孩子们在直接感知，实际操作，亲身体验中享受到了收获的喜悦，加深了对橘子的认识，积累了丰富的知识和生活经验。悄悄告诉你们，其实橘子的秘密远远不止这些，橘子的故事还在继续：橘子树四季常青，橘子有的绿有的黄，橘子开花的时候，孩子们也想去看看……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑/王莎莎</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">资料提供/班级教师</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核/杨树英</p>