扬州记忆

阿龙

文／阿龙

扬州，古称广陵、江都、维扬。自公元前486年吴王夫差开邗沟、筑邗城始，至今已有近2500年的建城史。扬州兴盛于汉，繁盛于唐，鼎盛于清。

扬州，位于江苏省中部，长江与京杭大运河交汇处，是江苏省陆域地理几何中心，有“淮左名都，竹西佳处”之称，是世界美食之都、世界运河之都、历史文化名城、风景旅游城市。

扬州的秀美，可从古人诗词中品读，“烟花三月下扬州”、“绿杨城郭是扬州”、“春风十里扬州路”、“人生只合扬州居”、“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。这些都是盛赞扬州传颂久远的名人佳句。

扬州最著名的景点要数瘦西湖、个园、何园等。

瘦西湖位于扬州市西北部，因湖面瘦长，称“瘦西湖”。窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。

在清秀婉曲的瘦西湖两岸，缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群，形成移步换景、相互因借的山水长轴。名寺古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布其间。瘦西湖风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉，是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。

个园的前身是清初的寿芝园。相传寿芝园中的叠石是石涛和尚的杰作。嘉庆、道光年间，两淮盐商黄至筠购得此园并加以改建，在园中种植千竹，并取“竹”之半，又取苏轼“可使食无肉，不使居无竹，无肉令人瘦，无竹令人俗”之意，称“个园”。个园内的景物布局紧凑，以叠石立意、气势雄伟而著称，尤以“四季假山”闻名于世。

园中还有宜雨轩、抱山楼、拂云亭、住秋阁、透月轩等建筑，与假山水池交相辉映，配以古树名木，更显古朴典雅。

何园，又名”寄啸山庄“，是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑，被誉为“晚清第一园“，何园由清光绪年间何芷舠所造，片石山房系石涛大师叠山作品。

清朝时，康熙、乾隆二帝曾六次南巡，每次必到扬州，当地的豪绅争相建园，扬州遂得“园林之盛，甲于天下”之说。

扬州号称美食之都，自然名吃有不少，如扬州春卷、三丁包子、扬州炒饭、千层油糕、翡翠烧卖、扬州盐水鸭、扬州灌汤包，扬州烫干丝、清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、炝虎尾、肴肉等，大都是普通食材，街头小吃。

我的首次扬州之旅是在1987年3月，是真正意义上的“烟花三月下扬州”。扬州位于长江北岸，在南京下游约一百公里处，彼时，我在南京上学，是我们大学同班同学集体春游，正是阳春三月。整整三十五年了，至今回忆起来，印象还比较深。当年我们游览了瘦西湖、个园、何园、大明寺。记得在瘦西湖五亭桥、白塔、小金山、钓鱼台还拍照留念了。记得导游介绍，鉴真大师在大明寺当过住持，而鉴真东渡遗址黄泗浦，刚好就在我的故乡张家港鹿苑，所以记忆尤其深刻。

我的第二次扬州之旅为2012年3月，是“烟花三月上扬州”，我的故乡张家港在长江南岸，于扬州下游约二百公里处，车程二个小时。那次算是我和妻子的扬州一日游，我们的主要目标是瘦西湖。早春三月，春光明媚，游了美景，尝了名吃，自是尽兴而归。

我的扬州之行，不下于五次，或旅游，或出差，或陪客人，虽未细细寻访，缺少杭州甜蜜，没有苏州温馨，不及无锡亲切，但也不算陌生。

人生快意莫若扬州游，偕家人赏美景尝美食！

瘦西湖

个园

何园