以“演”筑防 “食”刻安全﹣三原县鲁桥镇中心小学食品安全突发应急演练

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<p class="ql-block">  民以食为天,食以安为先。为切实做好校园食品卫生安全工作,保障我校师生的身体健康和生命安全,加强食品安全意识,有效提高教职工应对食物中毒事件紧急处置能力。2022年11月10日,三原县鲁桥镇中心小学开展了食品安全应急处置演练活动。</p> <p class="ql-block">1.情景模拟</p><p class="ql-block"> 11月10日,我校学生正在进行早读,4.2班语文老师发现班里有2名孩子身感不适,出现腹痛,呕吐等现象,第一时间询问情况,并通知学校安全办主任及卫生保健室负责成元老师。</p> <p class="ql-block">2.启动预案</p> <p class="ql-block">  卫生保健室成老师立即对两位同学进行初步诊断,并向主管领导康主任汇报详细情况,康主任马上报告刘校长情况,并立即启动我校食品安全突发应急预案。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  康主任立即安排:</p><p class="ql-block"> 本班的副班主任老师联系两位学生家长了解并说明情况。孩子在班主任及保健医生的陪同下,立即带患儿到镇医院就诊。</p><p class="ql-block"> 副班老师对所在班级的学生再进行细致全面的观察,并安排左小丹,任钰两位老师对学校其他班学生进行排查情,做好随报随诊的准备。</p><p class="ql-block"> 同时安排相关人员封存了可能引起学生不适的食物留样和食材,并对发生病例的班级实施封控管理。</p> <p class="ql-block">  随即副班老师对呕吐物现场进行保护,并组织其他学生疏散现场。</p> <p class="ql-block">  副班主任和后勤处老师将呕吐物取样送检,并对现场进行消毒处理。</p> <p class="ql-block">  学校再次安排对全校师生进行排查,各班均无类似现象再发生。</p> <p class="ql-block">  经过医生的专业诊断,结合上级部门检测报告的结果显示,本次事件疑似食品安全事故。由镇卫生院医生协助转县医院,为孩子做进一步诊断检查。针对学校排查结果再无发生一例,刘校长宣布解除食品安全事故应急机制,全校恢复常态化运作。</p> <p class="ql-block">3.总结反思</p> <p class="ql-block">  演练结束后,刘校长组织各小组成员认真、细致地对各环节逐一进行了反馈、梳理和总结,进一步优化各环节处置流程,确保事故发生时反应迅速、人员到位、处置及时、措施得力、控制有效。</p> <p class="ql-block">  最后,他强调食品安全需要我们高度重视,这是涉及全体师生命健康的关口,必须严把入口、规范操作、认真细心,来不得半点马虎大意。出现突发事件,各部门积极行动,明确职责,相互协调,早发现、早报告、早救治,确保将师生安全放在第一位。同时要求各班主任对学生加强食品安全教育,不要购买“三无”食品,不去到无证摊点买东西,要做到预防为主,健康饮食。</p> <p class="ql-block"> 三原县鲁桥镇中心小学后勤处</p>

老师

食品安全

刘校长

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三原县

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