【新教育研发卓越课程】秋意正浓冬之尹始——贾汪区东方御景幼儿园中班组立冬节气主题活动

毛豆豆

立冬，是二十四节气中第十九个节气，也是中国传统节日之一，它不仅代表着冬天的来临，更有万物始藏，归避寒冷的意思。为了让幼儿传承中华民族的传统习俗，感受季节和气候的变化，培养幼儿的动手能力，激发幼儿探索新知的欲望。贾汪区东方御景幼儿园中班组开展了“立冬”节气主题活动。 立冬知多少 　　“立冬”节气在每年的11月7日或8日。我国古时民间规矩以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说:“立，建始也”，又说:“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。 　　幼儿观看视频《立冬》，引导幼儿了解立冬的由来、立冬的习俗以及季节的变化等节气小知识，了解小动物过冬的方式。 立冬的味道   谚语讲：“三九补一冬，来年无病痛。”民间便有立冬补冬习俗。四红汤，以红皮花生、红豆、红枣、红糖四种药食同源的食材熬制而成，此方起到补血益气，健脾利湿，清热消肿，行水解毒等功效。中一班的小朋友准备开始做四红汤啦～ 　　先将红豆、花生洗净，浸泡在水里，要泡30分钟哦～红枣洗净，浸泡的红豆、花生捞出沥干水。 　　然后再把红花生、红豆、红枣、放入锅中，加适量清水，压力锅按煮粥键约30分钟。煮好后放入红糖，搅拌均匀，小心盛出，一碗热气腾腾的四红汤就做好啦～ 小朋友们迫不及待地品尝着自己做的四红汤，暖暖的～ 　　中二班的小朋友准备要烤红薯。在烤红薯之前当然要先给红薯洗个澡！小朋友们撸起袖子，正热火朝天的干着～ 　　把洗干净的红薯放进烤盘，小朋友们都围在一起焦急的等待着～ 　　等待的时间总是漫长的，小朋友们看着红薯慢慢变色变软，孩子们认真的观察，有说有笑，还有的小朋友站起来表演红薯的变化过程。 　　“漫长”的等待时间过去了，孩子们迫不及待的想要品尝自己的劳动成果，还把热乎乎，甜蜜蜜的红薯分享给幼儿园里的老师、保安爷爷等，红薯很快就被孩子们消灭光了！ 立冬健身 　　立冬之后，气温开始大幅度下降，随着天气逐渐寒冷，充实而又丰富的体育锻炼必然少不了，快来看看小朋友们在冬日的快乐运动吧!  立冬守护侠 　　小袖子挽起来，我的衣服不会湿。护手霜涂起来，皮肤光滑白嫩嫩~ 　　“抓领子，盖房子。小老鼠，钻洞子。左钻钻，右钻钻。吱吱吱上房子”。小朋友们一边念着儿歌，一边自己动手穿上外套，看他们多能干啊！ 　　生活即教育，生活即课程。本次活动的开展，幼儿不仅了解到立冬节气的知识与意义，还使幼儿在愉快的实践中体验，锻炼了动手能力，一起感受到了传统节日的氛围，从中体验到了劳动的快乐。让中国的传统文化和传统美德在幼儿身上不断地传承下去。