第一中学的美好“食”光

飞扬

<p class="ql-block">  第一中学领导高度重视师生员工的就餐问题,在保证饮食安全的前提下,努力在食品质量与口味上下功夫。要求食堂务必让师生吃出营养健康,吃出放心安全。</p> <p class="ql-block">  “金黄脆嫩的鱼香小酥肉,酸甜可口的糖醋里脊,美味的鸡块炖土豆,喷香的鸭腿饭,还有四喜丸子、麻辣烫、胡辣汤……”一中餐厅内,一道道色香味俱全的美食让人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">  学生们站在洁净的餐桌旁,美滋滋地品尝着餐厅精心准备的可口饭菜,在美食面前大快朵颐,学习的疲惫瞬时被一扫而光,整个餐厅就像在进行一场欢乐的美食盛宴。</p> <p class="ql-block">  该校充分发挥餐厅“食育”主阵地作用,将爱清洁、讲卫生、不偏食、讲秩序、懂礼仪等融入其中,从而培养学生文明用餐的好习惯。</p> <p class="ql-block">  该校餐厅一贯秉持绿色、健康、安全、营养的饮食理念,按照青少年健康成长发育的营养需要,根据各种食物的营养成分,制定科学合理、种类丰富的营养食谱。每天食谱不重样,荤素搭配,色彩搭配,粗细搭配,食物互补,同一种食材采取不同的加工方法,做到色、香、味俱全,使各种营养素之间保持一定量的平衡关系,使学生健健康康的成长。在保证学生充足营养的前提下,菜品一直不断创新!</p> <p class="ql-block">  每日菜品留样48小时,采购、验收、储存、切配、烹制等所有操作均经过严格的流程管控。严格规范的食品管理体系保障全校师生吃到的每一口饭菜都健康、安全、放心。</p> <p class="ql-block">  该校负责人苗俊槐表示,学校始终坚持为师生服务的宗旨,严格按照用餐防疫要求,在安全规范的前提下,不断提高食堂管理服务水平,全力做好高品质的餐饮服务。</p>

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