“关注健康，预防贫血”——长清区实幼原香溪谷分园预防贫血主题活动

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含铁

瘦肉

挑食

偏食

　　为更好地做好幼儿贫血防控工作，普及预防贫血的科学知识，号召开展长清区“小铁人”主题宣传活动，长清区实验幼儿园原香溪谷分园举办了“关注健康，预防贫血”一系列主题活动。

让我们一起来了解一下如何有效预防贫血吧!

　　　　贫血是幼儿期较常见的疾病。2019年，济南市儿童保健所对全市7783名7岁以下儿童调查显示：贫血患病率为14.44%，中重度贫血患病率 1.32%。 其中农村为21%，城市为7.8%。

很多家长可能会有疑问，现在生活水平提高了，为什么还有孩子贫血呢?

大多数的幼儿贫血是营养性缺铁造成的，因为很多孩子有挑食、偏食的不良饮食习惯。另外，家长需要掌握科学的育儿方法，才能有效预防幼儿贫血。

贫血的危害有哪些？

1.精神不振、注意力不集中、心悸、暴躁易怒。

2.记忆力减退、理解力降低、智力下降。

3.食欲减退、腹胀等消化系统症状。

4.病程较长的患儿还可出现易疲倦、毛发干枯、肌肉无力、抵抗力低易感染、生长发育迟缓等。

5.屏气发作、孤僻、攻击性行为等心理问题。

哪些人群易患贫血？

1.早产儿。

2.婴幼儿6个月—3岁。

3.年长儿中饮食结构不合理(挑食、偏食)。

4.青春期发育男孩和女孩。

如何预防贫血？

1.孕期：注意孕期营养，防止孕期贫血。

● 孕4个月后开始每天补充铁剂30~ 60mg、钙剂600~ 800mg, 产后根据情况可以补充3~6个月。

●每天比孕前多增加80–100克鱼禽蛋瘦肉。

●多喝200毫升牛奶。

●每周吃1-2次动物肝脏或血。

●至少每周一次深海鱼。

●加碘盐烹调食物。

2.婴幼儿：

●加强乳母营养，提高母乳质量。

● 早产儿和低出生体重儿，从生后2~4周开始补铁元素直至1 岁。

● 足月儿尤其纯母乳喂养儿，从生后4个月起每日补充铁元素；无法进行母乳喂养的婴儿1岁前应用铁强化配方奶，同时避免鲜牛奶喂养。

●及时合理添加辅食: 4~6月龄添加的第一个半固体食物应是强化铁的谷物，并逐渐添加富含铁的瘦肉等动物性食物。

含铁的食物有哪些？

●含铁丰富食物：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱等。

●含铁良好食物：瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果。

●含铁一般食物：鱼、谷物、菠菜、扁豆、豌豆、绿叶菜等。

●含铁微量食物：奶制品、蔬菜、水果等。

肉禽鱼类每天应该吃多少?

1.中国7-24月婴幼儿平衡膳食指南：6个月—1岁每天 25-75克；1岁以上每天50-75克。

2.比例分配: 2岁前每周3–4次瘦肉，1–2次肝脏，1–2次鱼虾。不可用鱼虾代替肉类。

如何给孩子吃?

1.做肉泥、肉丸、馄饨、饺子等，可以每次做好一周的量放在冰箱速冻，每天拿出一份来吃。

例如：一斤瘦肉(猪肉、牛肉或羊肉等）周末加工成肉丸，分成7份每份约70多克，每天取出一份放上青菜等再次加工，也可以放在面条内。

2.注意食物多样化，鼓励孩子多进食深色蔬菜、水果以促进肠道铁吸收。

如何保证食物的多样化？

1.谷、薯、杂豆类每天3种，每周至少5种。

2.蔬菜、水果类每天4种，每周至少10种。

3.禽、畜、鱼、蛋类每天3种，每周至少5种。

4.奶、大豆、坚果类每天4种，每周至少5种。

总结：食物的多样化，要做到平均每天12种食物且每周至少25种食物。

学龄前儿童饮食注意事项：

1.不宜多吃色素食品。

2.不宜多吃罐头。

3.不宜用饮料代替开水。

4.不宜边吃饭边大量喝水。

5.不宜在睡前吃东西。

学龄前儿童膳食的合理搭配：

1.注意摄取奶类食品

2.食品品质要多样化

3.合理安排各餐营养素

4.养成良好的饮食习惯

健康的生活方式需注意：

1.一日三餐要合理安排排，定时定量。

2.早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。

3.要少吃油脂高、过甜、过咸的食物。

4.饮水应少量多次。

“预防贫血”知识进课堂

各班教师开展了“预防贫血”知识进课堂，养成幼儿良好饮食习惯的健康教育主题活动。通过老师生动有趣的讲课，孩子们思考并了解哪些食物和饮食习惯不利于身体健康，懂得不挑食、不偏食，均衡营养来有效预防贫血。

　　幼儿用餐一定要掌握营养均衡，切忌挑食偏食。另外，一定要注意识别儿童食物过敏，以免影响孩子身体健康和生长发育。

家长朋友们，掌握科学的育儿方法和知识，关注健康预防幼儿贫血，让我们家园携手一起为孩子的茁壮成长保驾护航！