<p class="ql-block">老式爆米花机是19世纪后期的英国人发明的，所以也称作英式爆米花机。</p><p class="ql-block">20世纪电气化时代后在西方绝迹了，反倒在中国大行其道，尤其在60-80年代，但是现在也很少见了。</p> <p class="ql-block">这位老人担着如此笨重的铁疙瘩，四处奔波，也就是为生计，为了糊口而已。</p> <p class="ql-block">这老古董爆的米花，还是哪么的受欢迊。</p> <p class="ql-block">一面开着机一面招呼着客人…</p> <p class="ql-block">有人咨询可爆些什么品种的粮食？</p> <p class="ql-block">他既开爆花机，又招呼购买人，“你们自已拿，钱就搁面板上”</p> <p class="ql-block">这一爆已出炉，香气四溢，孩子第一次见，非常的惊奇和震撼。</p> <p class="ql-block">孩子登着滑輪，赶回家去拿粮…</p> <p class="ql-block">取来米后，小男孩询问啥时能爆好，老人说：你这个小馋猫，</p><p class="ql-block">莫急，莫急，先帮你爆…</p> <p class="ql-block">开始观看爆锅内的清洁状况</p> <p class="ql-block">下米后，开始拧爆盖。</p> <p class="ql-block">想起上世纪五、六十年代，甚至七十年代爆米花是老少咸宜的点心，拿它用开水冲泡一碗米花再加一勺白糖，甚至做月子的妇女加一个水浦鸡蛋和一勺红糖，那香香糯糯的可是一道美味补益的美味…</p><p class="ql-block">让人回味无穷。</p> <p class="ql-block">又有几位送来各式杂粮排起了队。</p> <p class="ql-block">专心致志一丝不苟的看着爆花过程中的压力表，眼神是那么柔和专注。</p> <p class="ql-block">现在的孩子、小年轻、情侣逛街，看电影也都吃得津津有味，不过那都是用现代的机器爆出的产品。但缺了一点老古董爆出的香糯之味。</p> <p class="ql-block">爆米花机的炉火是那么迷人，丝丝火缕是多么的优美…</p> <p class="ql-block">老人的眼睛可能己昏花，细细看着表盘并思量。</p> <p class="ql-block">时间压力均已到火候</p> <p class="ql-block">并将爆锅塞进专用受爆筒。</p> <p class="ql-block">手脚并用拉爆盖，一声吼叫：响啰一一一！！！</p> <p class="ql-block">只听到“砰”的一声巨响，一团甜香的雾气四处扩散。</p> <p class="ql-block">小男孩看着白花花，胖乎乎的米花当即上前取战果，</p><p class="ql-block">不知他脑子里在想什么…</p> <p class="ql-block">这位和蔼而本分的老人他曾告诉我，只要大家需要，并指着电话电号码，你可联系我，今天我又一次通了该号码，但电音回复，该号码是空号…</p><p class="ql-block">失联了，不知一一一怎么了…</p><p class="ql-block">现在随着科技的飞速发展，现代的男女老少对这个19世纪没落的老古董行当早已不屑一顾。</p><p class="ql-block">随着老一代人的逝去，这个营生将彻底的湮没在历史的长河中。</p><p class="ql-block">我今天的美篇也就作为给后人的一项见证和追忆罢了。</p>