<p class="ql-block"> 为进一步强化学校食品安全监管，持续深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。11月8日，教育局后勤管理中心崔建国主任一行四人对老庙镇公民办学校食堂进行了专项检查和指导，认真排查食品安全隐患，消除食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全。</p> <p class="ql-block"> 此次专项检查主要围绕各校(园)食堂的日常管理，操作间、消毒柜、食材存储仓库等设施和卫生情况等进行了检查。查验了食材采购渠道和购货商资质、餐具消毒记录、冷冻食品、食品留样、从业人员健康管理等方面。</p> <p class="ql-block"> 检查结束后，中心学校立即召开整改工作落实会。后勤管理中心副主任汝秦勇做了检查通报，相关校园做了经验交流。</p> <p class="ql-block"> 崔建国主任结合食堂的实际情况，紧紧围绕食品安全，有针对的提出了建议:一是管理人员要牢固树立食品安全意识，做到精细化管理，狠抓制度的落实。二是食堂所有人员要提高服务意识,真正把安全、卫生、放心的食品提供给师生。三是各校（园）对本次检查出的问题要高度重视，及时整改，同时要求各校园一把手要明确责任，确保食堂安全运行，让学生吃得饱、吃得好、吃得健康。</p> <p class="ql-block"> 最后，中心学校校长张益肖强调了食品安全的重要性，并要求各校(园)要以此次检查指导为契机，对本次检查中存在的问题及时整改，今后进一步强化对食堂工作的监管，不断学习，不断提高，使老庙镇各校(园)的食品安全工作不断提升。</p>